已是初冬，瑞士汝拉山谷寒意浓浓，坐在工作台前的菲利普•杜佛抬起头来，透过一扇巨大的玻璃窗，只见清晨淡淡的雾气笼罩着远方的村舍，山上白雪皑皑，石房子前的大片草地绿色已褪。这份景致，菲利普•杜佛已经观赏了多年，他的祖先是农民，现在是制表师。从15岁到60岁，菲利普•杜佛只做了一百多块表，但都是世界上最好的纯手工机械表。因为太稀少、太珍贵，他的作品只有极少数人知道，但他本人已被认为是瑞士最杰出的制表大师之一。

    每一个行业往往都有这样一小群人，他们将自己的手艺视为一种涉及灵魂的坚守，将绝顶的手艺雕琢在创作中，用精美的作品同世界分享一种极致之美。

    站在工作台边，李东节用手指轻轻触摸，慢慢地感受，这是一种绸缎般的滑顺感，轻轻用点力，稍稍有点弹性，但还是保持了细腻柔软的感受，她的脸上流露出一丝不易察觉的满足，对！这是红花大金元，是昆明市石林县出产的红花大金元。

    李东节有着俏丽阳光的外表，三十多岁的她已是出色的烟叶分级专家，凭借从事这份工作十多年的丰富经验，再加上全身心的投入和家族的传承，现在，她用眼光和触感，便能感悟每一片烟叶的特质，感受每一片金黄背后蕴藏的自然之美。

    经过多年的培养，红云红河集团已拥有一个优秀的烟叶分级技师团队，其中6人获得过“全国烟叶分级技术能手”的称号。在集团的印象烟庄手工坊，这个团队专门负责手工精选最好最合适的烟叶，创造最好的作品“云烟”“印象”系列产品。

    从2004年面世至今，“云烟”“印象”系列产品已享誉全国市场，而手工精选、手工打造、用心创造，就是“印象”系列产品渐行渐强，创造极致的秘密。

    在这个标准化制造占据主流的时代，在生存之外，我们渴望的消费是一种由外而内的心灵的满足。卷烟制造本是一项成熟的工业，但红云红河集团一直努力用“手工”创造出极致的作品“云烟”“印象”系列。虽然工业化生产在很大程度上取代了人工，但是在有些方面，机器毕竟是机器，无法用智慧和情感去让产品更加完美。

    “印象”系列要用优质的烟叶卷制，需要从成千上万片看似雷同的烟叶中，依据品种、颜色、部位、成熟度等等复杂的要素分拣出42个标准等级，再从42级中优选出“印象”所需的特定几个等级，最后从每片烟叶中选出特定的部位用于“印象”的卷制，这是一个科学和技术还不能完全胜任的领域，只有靠人，用人的眼光、嗅觉、触觉去感受和挑选最好的烟叶，才能保证“印象”系列的最优品质。

    卷制一包“印象”系列卷烟是一个复杂的过程，需要精心挑选很多不同产地、不同年份、不同品种、不同部位的烟叶，经过最精细的调配才能创造出最极致的格调。即使是同一个烟叶品种，产地或年份出现少许偏差就可能影响产品最终的吸味。所以，烟叶的挑选分拣就成为极重要的一个环节。

    红云红河集团制造卷烟的历史已有90年，这也是一代代烟叶分级专家成长和传承的历史，90年间，红云红河集团创造了一个个经典的卷烟品牌，每一个品牌都标记了一段岁月，都融进了烟叶分级专家们的智慧和经验。红云红河集团悠久的历史、丰厚的传承，为这些烟叶分级专家提供了肥沃的土壤，现在，这个平均工作年限超过20年的专家级烟叶分级团队，正亲手为“印象”系列产品精心挑选每一片烟叶。

    每天，产自各个优秀烟区的优质烟叶送进印象工坊，专家们在标准的灯光下，小心地挑选适宜卷制“印象”产品的烟叶。首先，从形状上区分不同的部位；然后仔细分辨叶片的颜色，挑选那些金黄油润的叶片；再轻轻用手指抚摸感受，静下心来，能体悟到不同品种间的细腻质感；弯下腰，又能嗅出不同产地间不一样的缥缈香气。对！这就是产自石林附近“云烟”印象烟庄的红花大金元，拿在手中，那清清的甜香味就会飘散开来，这是大师们的最爱，也是卷制“印象”产品最重要的原料。

    创造还在继续。一棵烟株一般会长出22片烟叶，“印象”品牌只用位于烟株中部质量最好的5至6片烟叶，然后由经过分拣技师手工剔除烟梗，并剪下每片烟叶成分最完美的部分，就是约占整片烟叶八分之一的烟腰部分。在如此精挑细选之下，每一百片烟叶才能生产出一包上好的“云烟”“印象”产品。

    点燃一支“印象”，吐纳之间体悟那些深藏“手艺”的分级大师们触摸烟叶时的柔软、分辨香甜时的微笑。手工，让“云烟”“印象”系列更加精致。