红双喜坚守“四个第一”走可持续发展“双低”道路

2011-11-15来源:烟草在线

  随着中国卷烟市场全面迎来新一轮“降焦减害”浪潮,在低焦油量卷烟市场不断扩大的情况下,市场品牌竞争如逆水行舟,不进则退。以上海“红双喜” 品牌为代表的中式烤烟,要在卷烟减焦减害大环境、大市场背景下,能突出品牌,引领中式卷烟低焦油、低危害市场,利于不败之地,除了上海烟草集团一贯认真践行“国家利益至上、消费者利益至上”原则,全面促进“卷烟上水平”,落实2011年全国卷烟工作会议上,国家烟草专卖局局长在谈到卷烟产品减害降焦问题时强调,提出“加强减害降焦技术研究,采取综合措施,全面推进减害降焦,力求在减害降焦技术方面取得重大突破”的精神,坚持走可持续发展之路也是“红双喜” 成功的关键要素。

    用可持续发展理念前瞻“降焦减害保香”

    决定一个品牌甚至企业能否基业长青的关键因素,谁占领了终端消费者的心,谁就拥有了赢得了市场一半的胜算。中国卷烟市场拥有近30%的全球消费者,也就成了所有人眼中的大蛋糕。

    万事万物相生相克,在上世纪90年代,卷烟消费品市场一味追求销量、还不晓得“降焦减害”为何物时,上烟集团就率先扛起了低焦油卷烟的大旗,秉持着走可持续发展之路的“理念第一”原则,通过科技降焦的方式,最早开拓了中式烤烟型卷烟“红双喜”品牌的道路,在改变烤烟型卷烟本身降焦与保香之间矛盾的同时,十几年如一日,站在力量庞大的消费者“巨人”立场,用消费者的目光审视市场潜在需求,潜心打造市场满意度。能前瞻到“降焦减害保香”未来曙光的,必然在用责任铺就可持续发展道路,是有着历史眼光的大企业。

    超前的发展“双低”卷烟理念

    毋庸置疑,焦油,是对消费者身体健康危害性最大的“特洛伊木马病毒”,国际上也一般以卷烟中的焦油含量来评价卷烟的安全性,从20世纪80年代开始,国际烟草行业步入了“降焦减害”的新纪元,欧美日等发达国家的低焦油卷烟也逐渐成为了当地消费的主流,卷烟产品也已经走向了低焦油的发展方向。而国内的低焦油卷烟研发和销售相对比较晚,2000年以前,专卖体制下的在国内卷烟市场还没有意识到“降焦减害”的重大意义,还没有出台明确的卷烟焦油量限定。当时的市场一味追求销量,似乎忽略了焦油的潜在杀伤力正在逐渐扩散蔓延,而此时消费者的健康意识已经得到提升,强大的消费者潜在需求不断膨胀,引起了行业龙头上烟集团的兴趣。

    1997年,中国“双低”卷烟有了“开山始祖”,上烟集团看到了国际低焦市场的必然趋势,发出了呼吁中国制造的“双低”卷烟的第一声呐喊。不久,“红双喜”品牌推出国内第一款中式烤烟型低焦油卷烟,即“红双喜(11mg低焦油)”,彻底打破了国内无低焦卷烟的历史空白。

    1999年,“红双喜”品牌又推出创造中式烤烟型低焦油卷烟新低的“红双喜(8mg特醇)”,“红双喜(8mg特醇)”的焦油量低至8mg/支,“红双喜(8mg特醇)”的推出意义非常大,打破了“11mg/支”焦油量的这个临界点。对于“红双喜(8mg特醇)”这款低焦油卷烟产品是在大幅度降低卷烟中的焦油含量的同时,又很好地保持了卷烟原有的吸味、口感、香气等方面的品质,实现了“降焦而不降质”、“减害而不减质”。“红双喜(8mg特醇)”的推出是是上烟集团在低焦油卷烟产品研发方面的科研结晶,更是“红双喜”品牌在国内低焦油卷烟市场领域进行摸索和实践的科研成果。

    2012年更有“红双喜”(5mg)即将与消费者见面,它又将在“红双喜”(特醇8mg)的基础上超越目前国内顶级生化降焦技术,实现新一轮突破,那时 “红双喜”品牌家族的“低焦”规格将进一步扩大,他们将以实事求是的态度,共同承载起引领低焦卷烟新时代的历史使命。

    这一切都源于“红双喜”品牌适应了国际消费趋势,超前引领起国内消费“双低”卷烟的健康理念。2000年始,国家烟草专卖局开始确立新的降焦规划和目标,对卷烟产品的焦油含量进行限制,明确提出:从2001年起盒标焦油量高于17毫克/支的卷烟不得进入全国烟草交易中心交易。直到国家局提出,按照“重在减害、稳步降焦”的要求,2015年1月1日起,国内生产卷烟盒标焦油量不超过10mg支;卷烟危害性指数到2012年降至9.5以下、2015年降至 9.0以下。“红双喜”品牌始终坚持“高香气、低焦油、低危害”的中式卷烟发展要求,在科研力度的加强方面始终不遗余力,达到科技降焦的硬性指标的同时,保持中式烤烟型卷烟的烟草本香,产品不断满足着消费者的吸食口味和健康追求,渗透了对“衣食父母”的人文关怀。

    超越者的可持续发展理念

    随着国家局鼓励低焦卷烟发展的一系列行业指导政策先后出台,中国卷烟市场上涌现出许多各有特色的低焦产品。据2011年全国卷烟交易数据传递出来的信息显示,低焦油(焦油含量8毫克/支以下)卷烟取得明显进展,共签订低焦油卷烟品牌27个,规格64个,签订协议量56.04万箱,同比增长35.10%。

    这些低焦卷烟大体上可分为三种类型:一种是“中南海”、“金桥”、“都宝”等混合型卷烟,一种是以“黄鹤楼(感恩)”等为代表的有中草药或其它天然植物精华为添加成分的低焦卷烟,还有一种就是以“红双喜”为代表的低焦特色的中式烤烟型卷烟,它既做到了焦油含量低,又保持了烤烟型卷烟固有的天然烟草本香,打破了“焦油量低于8mg烤烟香气就会改变”这一科学难题。

    能最大限度地决定卷烟产品质量的是内在的技术优势,而外在的结构组合和包装设计只能在一定程度上影响质量。而凡此种种低焦油卷烟,只有“红双喜”这样的中式烤烟始终坚持通过生化降焦的方式,加工处理没有任何添加物的烟草本香,还消费者最原始最直接的本香。作为生化降焦的低焦卷烟的成功范本,不同于在滤嘴、过滤纸、梗丝、薄片等环节做物理降焦手段影响到卷烟的原有吸味和香气。“红双喜”的生化降焦手段,超越了同类型中式烤烟型低焦卷烟,其长远的战略眼光助其成为引领“双低”卷烟阵营,为消费者踏出个自由享受健康与欢乐的一马平川。

    诚然,市场从来就是看中结果的,时间可以见证一切,有特色的品牌会稳稳地把握自己然后一擎惊天,短期的喧嚣过后留下的是实力的较量和展示。甚嚣尘上的“双低”战场沸沸扬扬,盒标5mg、3mg甚至1mg的卷烟早已横空出世,而此时的上烟集团并没有盲目地随波逐流,“双低”卷烟市场是他引领起来的,也必须由这位负责任的企业来完善。

    一夜成名的背后必然是无数日夜的隐忍和等待,上烟集团能够做到今日,任凭风浪打,稳坐钓鱼台,从来不是追随者能复制的。“双低”卷烟之路,必须要靠有责任的大企业胸怀大市场,用消费者的严苛要求来审视自己审视环境,能够承载起历史使命的上烟集团在“双低”道路上,会用做大做强“红双喜”品牌背后固若金汤的实力,优化可持续发展的“双低”市场环境。

    《孙子兵法•势篇》中讲到:“故善战者、求之于势”。代表强大的消费者力量的上烟集团,在引领“双低”卷烟之路上,铁肩担道义,擅于以可持续发展“双低” 卷烟的理念第一原则开辟未来的曙光。如果说有一个品牌浓缩着中国“双低”卷烟的历史,那便是“红双喜”,从11mg到特醇8mg,直至即将于明年诞生的 5mg,上烟集团稳健地向世人展示着中国“双低”卷烟的豪迈步伐。

    技术创新引领“红双喜”跨越发展

    随着社会经济和人民生活水平的不断提高,人们对卷烟危害性的认识也在不断提高,消费者对于低焦卷烟产品的需求随之越来越大。但是,能够做到真正的“低焦低害”,就现阶段来讲,诸多卷烟产品还面临着很多现实的技术难题。

    作为国内最早开发低焦卷烟的品牌,早在1997年,“红双喜”就推出了焦油量低至11mg/支的“红双喜(11mg低焦油)”,1999年,8mg“(特醇)红双喜”的推出创造了中式烤烟焦油含量的新低,在极短的时间内,“红双喜”实现了技术上的重大突破,以及在低焦油领域从产品化到系列化、品牌化的全面提升。也成为国内低焦油卷烟市场最受欢迎的一款卷烟产品之一。

    目前,国内低焦卷烟大体上可以分为三种类型:一是混合型卷烟。主要特点是在配方中采用相当大比例的白肋烟和少量香料烟,利用白肋烟烟叶组织结构疏松、吸收性强的特点,大量加料,改变吸味。二是有中草药或其它天然植物精华为添加成分的低焦卷烟。这类低焦卷烟是将卷烟通过添加中草药成分或其它天然植物精华来降低卷烟中的有害物质,来降低吸烟对人身体的危害。三是以低焦为特色的中式烤烟型卷烟。这类产品的主要特点是既做到了焦油含量低,又保持了烤烟型卷烟固有的天然烟草本香,打破了“焦油量低于8mg烤烟香气就会改变”这一科学难题。

    而“红双喜”就是属于第三种类型,它始终坚持了以中式烤烟型为主体风格的降焦减害技术,力求完美地呈现出中式卷烟所独具的高香气、低焦油、低危害的风格特征,在降低焦油含量的同时,不改变烤烟本身的香气,形成“红双喜”自身独特的产品风格“高香气、低危害”。从而更适应中国消费者的吸食习惯。并且,上烟集团的技术人员在配方技术中率先使用再造烟叶,降低卷烟的原始焦油释放量。其独特的理化特性,对改善烟草化学成分、降焦、降耗有良好的作用,是降低卷烟原始焦油释放量的一种重要手段。

    众所周知,卷烟加香加料不仅能够改善卷烟的香气、吸味等品质因素,还有保润、保湿、防霉以及增强烟叶的加工性能等作用。然而,由于烟支抽吸的舒适性和烟支中的水分有关,增香保润能影响到消费者的吸食品质。上烟集团通过实施卷烟料香技术的专项研究,通过料香配方设计、调配等技术应用,加香加料就是在烟草制品的制造过程中,根据产品风格要求、叶组配方结构,选用各式各样的添加剂,平衡叶组的化学成份,衬托烟香气,对新型保润机的研究走在了行业前列,使产品更具特色。据了解,“红双喜”品牌“降焦添香”技术的开发已在国家局专门立项,同时也在于相关低焦油同类产品做比较测试,最终形成个被消费者感知的指标图表,从而树立第二代低焦油低危害卷烟的“口味”标杆。

    在2011年各大品牌纷纷发力低焦的情况下,“红双喜”迟迟没有动作,就是因为上烟集团的技术人员在努力进行技术突破,力争推出一款让市场眼前一亮、对消费者、对低焦卷烟市场更为负责的产品——5mg“红双喜”。

    术业有专攻,上烟集团积极构建以品牌为主线、以项目为载体、技术中心与工作站分工明确的技术中心内部运行体系,进一步完善了科技创新体系。以科技创新为引领,“红双喜”正以其扎实的市场基础、先进的降焦技术、独特的产品风格和丰富的文化内涵,征服越来越多的消费者。

    2012年更有“红双喜”(5mg)即将与消费者见面,它又将在“红双喜”(特醇8mg)的基础上超越目前国内顶级生化降焦技术,实现新一轮突破,那时 “红双喜”品牌家族的“低焦”规格将进一步扩大,他们将以实事求是的态度,共同承载起引领低焦卷烟新时代的历史使命。

    责任第一 彰显“红双喜”的坚守与担当

    根据行业“卷烟上水平”总体规划明确提出,全行业要通过五年或更长一段时间,做大品牌规模、降低产品危害、提升品牌价值,逐步形成以“532”“461” 品牌为主导的中国卷烟知名品牌新格局,打造一批以中式卷烟知名品牌,同时随着消费者对吸烟与健康问题的进一步关注,低焦油卷烟具有了更加广阔的市场前景和发展空间。因此,发展低焦油卷烟,培育低焦油卷烟品牌,既是实现“卷烟上水平”的必然要求,也是顺应未来卷烟市场发展趋势,践行行业共同价值观的重要体现。

    低焦口号的提出,给中式卷烟的未来发展指出了一条明确的道路。再加上行业一系列鼓励低焦卷烟发展的指导政策出台,中国卷烟低焦市场的春天到来,品牌的热情被极大地释放。据2011年全国卷烟交易数据传递出来的信息显示,低焦油卷烟取得明显进展,共签订低焦油卷烟品牌27个,规格64个,签订协议量 56.04万箱,同比增长35.10%。

    但就目前而言,我们不仅需要“再添一把火、再加一把劲”,更重要的是适时、适度地引导“双低”卷烟市场的良性成长,既需要更为理性、务实的态度和措施来培育低焦卷烟,也需要从单纯地追求速度规模向注重质量内涵转变,让品牌坚守责任和担当,而这也是“红双喜”一直在坚持的。

  保持理性态度,实现可持续发展

    在低焦卷烟市场里,如果某种卷烟仅靠单纯的降低焦油含量并不难;但如果是在降低卷烟中的焦油含量的同时,又要保持卷烟原有的吸味、口感、香气等方面的品质,这个则相当有难度。在这一点,许多国外品牌做得非常不错,例如“万宝路”、“555”等,他们不仅具有较强市场竞争力,在低焦领域里也积累了相当雄厚的技术和经验。国内低焦油卷烟品牌发展起步相对较晚,与之相比还有不少的差距。

    作为国内最早一批在低焦油卷烟领域摸索和实践的代表品牌,1997年,“红双喜”品牌推出焦油含量低至11毫克/支的“红双喜(11毫克低焦油)”,这也就意味着,“红双喜”这匹“拓荒牛”注定要承载起引领低焦卷烟新时代的历史使命,而它从诞生之初就选择了一条可持续发展的道路。

    目前,国内卷烟大多是以中式烤烟型卷烟为主,中式烤烟型卷烟在降焦方面难度更高,挑战更大。中式烤烟这种适合于中国人口味的卷烟类型本身就具有高焦油、低烟气浓度的特征。“11mg/支”的这个焦油量在相当长的一段时间中被认为是中式卷烟降焦的临界点,直到“红双喜(8mg特醇)”的诞生。在业界,对于 “红双喜(8mg特醇)”有着这样的评价:在大幅度降低卷烟中的焦油含量的同时,又很好地保持了卷烟原有的吸味、口感、香气等方面的品质,实现了“降焦而不降质”、“减害而不减质”。这对于一致致力于开拓低焦卷烟市场的中国烟草行业,无疑是一声有力的呐喊,它标志着一个时代的开始。

    就这样,“红双喜”在国内低焦油卷烟市场中树立起了引领的旗帜,并逐渐受到了消费者的喜爱,凭着勇气与信心抢先一步,闯出了一条可持续发展的道路,通过不断发挥着自身品牌的先发优势,“红双喜”逐渐成长为一个具有较强竞争力的低焦油卷烟品牌。

    透过速度、规模,注重质量内涵

    2010年,全国8mg/支以下的低焦油卷烟产品规格超过了80个,伴随着人们健康意识的不断增强,低焦油卷烟产品也越来越受到了消费者的欢迎,这也成为国内低焦油卷烟市场迎来较好的发展时期的前提和基础。在市场的潮流和驱使下,“红双喜”品牌也仍然不断地谋求新突破,继续巩固其在低焦油卷烟市场领域里的竞争优势。

    按照“红双喜”品牌的十二五规划,2015年“红双喜”品牌销售规模的稳健目标是达到125万箱,奋斗目标是达到155万箱。要实现稳健目标,销量需要在 2010年的基础上以平均每年10.7%的速度增长。要实现奋斗目标,需要在2010年的基础上以平均每年15.6%的速度增长。

    但是,可持续发展绝不仅仅是速度、规模的发展,更重要的是品牌质量、内涵的提升。除了做好“红双喜(8mg特醇)”的扩产工作,进一步将“红双喜”打造成为国内低焦市场主流品牌之外,上海烟草集团正在加大对“红双喜”低焦产品研发,筹划新一批的焦油量为5mg/支、3mg/支的低焦油产品,更好的拓展丰富 “红双喜”品牌的产品布局,提升“红双喜”品牌在国内低焦油卷烟市场的竞争力。也正是有了上海烟草集团的资源优势、技术保证,才使得“红双喜”具备持久发展的永恒动力。

    用坚守实现品牌的责任与担当

    一个卷烟品牌的质量如何体现?精美的包装、内蕴的文化无疑在一定程度上能提高品牌的质量,但是起决定性影响的因素却是产品的内在,也就是卷烟所内含的技术优势。在现今的中国卷烟低焦市场上,纷繁复杂的低焦减害技术层出不穷:生物滤嘴与生物降焦减害技术、低有害成分烟叶调制技术、添加纳米材料、加入中草药添加剂、其他化学添加剂等。实现卷烟的物理性或化学性降焦,达到降低卷烟危害的最终目的。

    一直以来,在减害降焦方面,上烟集团都坚守着“讲得清、测得出、降得下、控得住”理念——即:降害原理讲得清,有害成分测得出、降得下,降害效果控得住。不单纯的降低卷烟焦油含量,在降焦同时,充分保持“红双喜”卷烟的产品风格及其丰满的香气,致力于卷烟配方、料香设计、物理降焦综合技术的应用。

    在地大物博的中国,每个地区烟叶的焦油含量是不同的,上烟集团技术人员经过充分比较后使用不同类型、风格、焦油量低的烟叶原料,从源头上降焦。并保证烟叶长期、稳定的供应。此外,作为生化降焦的低焦卷烟的成功范本,“红双喜”十分强调烟草的本香,不管焦油降到多低,卷烟香气主体都是烟草本香,形成“红双喜”自身独特的产品风格“高香气、低危害”。这种返璞归真、顺势而为的战略眼光无疑是一股清泉,降低国内低焦卷烟市场的过度热情,使之清醒的看到中式卷烟低焦市场的未来和方向。

    低焦市场的风云变幻,不是某企业或者品牌一己之力能控制把握,此时,古人“以不变应万变”的宗旨显得至关重要。看清低焦市场的动态、把脉住消费者,坚持低焦品牌的理念,不断充实品牌内在与实力,凭着“咬定青山不放松”的稳重与操守,“红双喜”品牌国内低焦卷烟市场第一品牌的行业地位也会愈加稳固。 

    红双喜,低焦引领者的梦想与追求

    《孟子》有云:“人有不为也,而后可以有为。”不管是做人还是做事,做企业还是做品牌,做事情都有要坚守的原则,有些事情要努力去做,有些事情不能去做,做与不做,看符不符合自身的处事原则。

    着眼全局,只做对品牌成长有益的事,做对能推进低焦市场理性、稳定可持续发展的事,做对整个中国烟草事业有所帮助和启示的事。不跟风,不盲从,不迁就一时的功利之心,尊重市场发展规律理性稳定的发展,这就是红双喜。

    低焦低害并不是一个新鲜的字眼,不过这个领域备受行业上下关注却是近一两年的事情。自国家局首次提出低焦油卷烟的发展目标以来,不少品牌争先恐后地推出新品低焦规格或者是直接进行降焦改造,2010年、2011年的低焦市场也因此热闹非凡。

    与这种热闹状况形成鲜明对比的则是低焦市场的开拓者——“红双喜”品牌的不动声色和低调隐忍。

    1997年,“红双喜”品牌推出了国内第一支低焦油卷烟——“红双喜(11mg)”;1999年,“红双喜”又推出了创造中式低焦油卷烟新低的“红双喜(硬8mg)”,打破了“11mg”这个焦油含量的临界点,并迅速成长为倍受全国消费者喜爱的一款卷烟产品。

    可以说,作为国内最早一个在低焦油卷烟市场领域进行探索和摸索的代表品牌,“红双喜”积累了相当丰富的技术储备和消费市场培育经验,而其背后依托的上海烟草集团更是国内首屈一指的卷烟龙头企业,因此“红双喜”这一年里在低焦市场并没有太大的举动未免也让外界感到不解。除此之外,在低焦市场“你方唱罢我登场”的热闹非凡、各大品牌纷纷推出低焦新品来抢占市场的浪潮中,“红双喜”甚至还两度推迟了新品上市的时间。

    基于对“红双喜”品牌的认知与对上烟集团本身实力的了解,这样的“不作为”不免让人联想其背后的深意。上烟集团营销中心的负责人谈到“红双喜”的一些不作为时说了一句话:“有所为有所不为”。

    不盲目跟风、不追求短期效应,尊重市场发展规律理性稳定的发展,专注技术创新、专注市场培育,这就是“红双喜”所坚守的原则。对于“红双喜”品牌来说,之所以一直迟迟不推出低焦油新品规格,在于从技术创新角度来看,目前的低焦技术并没有超越1999年的“红双喜(硬8mg)”,缺乏实质性的突破。

    红双喜始终认为 “相比之销量而言,技术创新、消费者的接受程度、市场环境等这些因素更为重要“。因此,红双喜坚持保证自己所推出来的每一款产品一定是让消费者满意、市场满意的精品。

    这让我们看到了在目前低焦市场出现急功近利、急切进取态势的时候,“红双喜”身上所体现出来的对消费者负责,对低焦市场负责的品牌价值观。

    与此同时,目前的低焦油消费市场还不够成熟,消费者对低焦油卷烟的接受程度并不十分乐观。我们知道,要培育一个新兴市场的消费需求,不花费长久和时间和沉淀是无法做到的。从1997年开始,“红双喜”持续在做的一件事就是培育市场、培育消费者,经过十多年的市场培育,最早消费“红双喜”低焦卷烟的消费者已经成了品牌的忠实客户。而对于整个烟草行业来说,低焦市场和消费需求的培育依然任重而道远。

    如今,低焦市场百花齐放。作为市场的引领者,“红双喜”仍然秉承其一贯的作风,放眼全局,专注市场培育,不盲目发展。

    “我们希望通过我们的发展带动低焦市场的健康前行,希望通过我们的努力能对行业未来的发展有所启示和帮助。”这就是“红双喜”。

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