“长白山”品牌创新发展之路

2011-11-15来源:东方烟草报作者:刘大伟 李福军

    在全国卷烟工业企业中,吉林烟草工业有限责任公司的规模并不大,与年产几百万箱的大企业相比,吉林烟草工业公司甚至可以说是个“小人物”。然而,这个“小人物”却凭着一股闯劲,在行业改革发展的大潮中勇于创新、奋力前行,走出了一条不与人同的特色之路,成为行业低焦油低危害卷烟的先行者、领跑者。

创新驱动 提升竞争力

    1999年,对于吉林烟草工业而言,是具有里程碑意义的一年。当年,“长白山”(硬红)研发成功并推向市场,结束了吉林烟草工业没有自主优势品牌的历史。

    然而彼时,行业卷烟品牌发展已经可用“强者林立”来形容。“长白山”无论是市场占有率、品牌知名度,还是原料保障等方面都与强势品牌存在差距。

    如何形成“长白山”品牌独有的风格和核心竞争力,另辟蹊径走出一条新路子?吉林烟草工业公司面临着去向何方的艰难抉择。

    结合“高香气、低焦油、低危害”的中式卷烟发展方向,吉林烟草工业公司逐步确定了走低焦油低危害的发展道路,并将全部精力投入到“长白山”品牌低焦油低危害产品的研发和推广中。

    走特色之路,创新是关键。按照“一流的环境、一流的研发手段、一流的人才、一流的成果”的要求,吉林烟草工业公司积极推进技术中心的体制机制改革,形成了以企业为主体、市场为导向、自主创新为基础、合作创新为依托,产学研相结合的科技创新模式。

    在此基础上,吉林烟草工业公司联合国内外高等学府和科研院所,建立博士工作室和联合研发室,有序推进课题制、首席专家制和客座专家机制,引导创新要素向企业集聚,从多学科、多层面深入开展中式卷烟基础技术、应用技术、前沿技术的联合攻关和技术集成,在低焦油低危害卷烟研发的重点领域进行了大胆探索和实践,并在关键技术上取得了突破。

    通过积极推进颗粒梗、特色梗丝、膨胀梗丝和功能型薄片的自主开发与应用,吉林烟草工业公司建立了独具特色、资源节约的“长白山”配方体系;建立“长白山” 香料数据库和专用生产线,形成了“长白山”增香体系;深入开展烟草致香关键成分及清洁烟叶概念等40多项专题研究,在关键技术上取得了突破……

     2006年10月,在积累了大量基础数据和丰富研发经验的基础上,延吉卷烟厂推出了“长白山”(东方神韵)。作为中国第一款5mg烤烟型卷烟产品,“长白山”(东方神韵)一上市便备受好评,并在2007年全国卷烟产品质量抽查中获得总分第一名。

关注市场 勇做领跑者

    “长白山”(东方神韵)的推出,更加坚定了吉林烟草工业公司立足自主创新、走特色发展之路的信心。同时,他们清醒地认识到,要得到市场的认可,就要围绕市场转、围绕品牌干,努力把“长白山”品牌的发展建立在可靠的市场基础和扎实的工作基础之上。

    “长白山”(东方神韵)能获得成功,是因为做到了“降焦又保香”。这一成果的背后,围绕市场的技术研发功不可没。

    “低焦油低危害是‘长白山’品牌的特色和优势,科技创新是减害降焦的决定性因素,而科技创新要立足于市场的需求。”吉林烟草工业公司技术总监李元实说。

    通过使用增香降焦天然制剂和现代生物技术改进烟叶原料、调整卷烟叶组配方、提炼天然植物提取液作为增香调味原料等多种技术手段,“降焦又保香”变为了现实。科研难题破解后,将技术和市场全方位对接就成为吉林烟草工业公司技术研发的另一个特色。

    “我们不搞没用的研究。”李元实说,吉林烟草工业公司技术中心和营销中心的合作贯穿产品研发、生产、销售全过程。

    “为什么要研发‘长白山’低焦油低危害产品?我们的保障措施是什么?从一开始,研发人员就和营销人员坐到一起充分沟通交流,解决这些问题。”长白山科技服务有限公司总经理王瑞停认为,正是这一做法有效推动了“长白山”品牌的发展。

    产品如何才能适应市场的需求?吉林烟草工业公司邀请了专业评吸专家、非专业评吸人士、特定消费者三个群体对产品进行评价。“三方评价完把意见反馈给技术中心,我们认真整理、分析,然后改进产品。这样做的好处是,原先只是评吸专家说好还是不好,现在多了两条评价途径,能够促使技术人员更全面地改进产品并适应市场需求。”李元实解释道。

    关注市场的吉林烟草工业公司得到了市场的认可。目前,“长白山”品牌行销全国31个省(市、区)、200多个大中城市,省外销量占总销量的60%以上。 2010年,“长白山”品牌国内实现产销65.9万箱,比2006年增长112.9%,其中低焦油低危害“长白山”产品销量位列行业低焦油卷烟第一名。

突出特色 构建新品类

    如果说“长白山”(东方神韵)是“长白山”品牌在低焦油低危害道路上的第一步,那么不断丰富的产品则支持着“长白山”品牌在特色发展之路上不断走远。

    “十一五”期间是吉林烟草工业发展的春天。从“长白山”(东方神韵)开始,他们一鼓作气,相继成功研发推出了“长白山”(5mg)、“长白山”(德容天下)3mg、“长白山”(天韵)6mg、“长白山”(高山流水)1mg、“长白山”(揽胜)8mg、“长白山”(人参)8mg等一系列低焦油低危害卷烟产品。新产品的推出使得“长白山”的品牌结构不断完善、提升,初步形成了独树一帜的低焦油低危害中式卷烟品类。

    同时,吉林烟草工业公司以减害降焦技术集成为基础,成功地改造了老产品“长白山”(硬红)和“长白山”(软红),使其焦油量全部降低至8mg。至此,“长白山”品牌所有规格产品焦油量全部降至8mg以下,成为名副其实的低焦油低危害中式卷烟品牌。

    好风凭借力,乘着行业大力推进减害降焦的东风,高举低焦油低危害大旗的“长白山”品牌正进一步向深度和广度拓展,并不断取得新的成果和突破。

    2011年,“十二五”的开局之年,吉林烟草工业公司又推出了两款“长白山”低焦油低危害卷烟产品----“长白山”(硬神韵)5mg和“长白山”(香魁)6mg。

    “长白山”(硬神韵)5mg应用醇化增香和烟草潜香技术,有效提高低焦油卷烟的香气品质和生理满足感。“长白山”(香魁)6mg以天然优质沉香为香源体,集成冻干、超微破壁等技术,通过优质烟叶科学配比,实现了传统中药理论和减害降焦技术的有机结合。

    目前,吉林烟草工业公司生产的每一包“长白山”都是低焦油低危害卷烟。“长白山”卷烟焦油量加权平均值低于8,危害性评价指数加权平均值为7,提前实现了行业“十二五”减害降焦目标。在“卷烟上水平”的大潮中,“长白山”品牌正在展现着自己独特的风采。

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