“南京”的品牌突破与文化提升

2011-11-14来源:南京卷烟厂作者:李鸣

    今年初以来,“卷烟上水平”作为年度工作主导思路,在全国烟草行业得到全面贯彻。“卷烟上水平”的核心是品牌发展上水平。在品牌发展问题上,姜成康局长要求我们站得高一些,看得远一点,谋得深一点。品牌发展上水平要站得高、看得远、谋得深,就是要求卷烟工业企业应将企业发展的视线放高,看到行业发展的方向,深刻理解国家局提出的“532”“461”品牌发展目标的内涵。

    作为“南京”品牌生产企业,该如何把握国家局的宏观要求,顺应品牌发展战略规划,推动品牌发展上水平呢?结合“南京”品牌的发展历史,笔者就“南京”品牌文化建设谈一些个人的思考。

    “南京”品牌的成长历史和局限

    上世纪80年代中期,南京卷烟厂根据江苏消费者普遍喜欢清新、柔和、吸味适中的市场需求,博采众长,大胆采用了不加香精的工艺技术,开发出“南京(精品)”。不加香精的独特工艺、天然本色吸味,以及独特的商标设计,使“南京”品牌具有浓郁的地方特征和强烈的亲和性,拉近了产品与消费者的距离。“南京(精品)”问世后,通过联产联销模式,产销双方共同培育卷烟市场,迅速打开了经济发达的苏南地区,并很快覆射江苏全省。

    快速发展的江苏经济,为卷烟销售提供了良好的市场基础。根据市场细分的需要,南京卷烟厂抓住机遇,又适时推出了具有不同特色和价位的“南京(佳品)”“南京(特醇)”“南京(金牌)”“南京(珍品)”等,满足了不同消费者的需求,使“南京”品牌系列化。不同规格、不同价位的“南京”卷烟,形成了价位梯次,整体统一又各具特色,充分满足了市场的不同需要。“南京”品牌逐渐成为江苏工商企业的支柱品牌。“南京”系列年产量也逐年增加,从1995年的2.3万箱增加到2009年突破60万箱,从仅占南京卷烟厂总产量的10%增加到总产量的90%以上。在全国同类高档卷烟中,“南京”品牌产销量、单箱税利曾一度位居全国第二。近年来,“南京”品牌先后进入浙江、上海、山东,南下广东、福建、湖南、江西,北上北京和东北市场,辐射全国三十多个省市地区,从一个区域性的品牌成长为具有一定规模、在全国享有较高知名度的优势品牌。

    但是,与全国卷烟品牌发展的趋势以及强势大品牌相比,“南京”品牌还存在着一定局限,特别是在品牌文化内涵上需要进一步地提升挖掘。

    首先是品牌名称的制约。“南京”品牌是一个以地理名称命名的品牌,城市宣传与品牌宣传之间难以分清,对于提升品牌自身的特色,提炼品牌内在的文化,有一定的制约作用。

    其次是品牌设计的制约。“南京”品牌产生于上世纪90年代中期,受到当时审美意识和美学趣味的限制,在商标设计上以地方性标志图案为主,借鉴了传统图案,使用了辟邪、明城墙、梅花灯等图案。辟邪是六朝石刻的代表作,也是六朝文化的象征。南京明城墙是现存最长的城墙,是珍贵的人类文化遗产。南京的市花——梅花,更是以高洁品质成为中国书画的主题。将这些元素融合在一起,对于突出地方属性、贴近区域消费者、增加认同感、提高品牌的认知度和忠诚度都起到过相当大的作用。但是随着包装设计美学的演化,烟标设计应更加突出时代感和现代感。“南京”品牌在这方面需要加强。

    最后是品牌内涵的制约。“南京”品牌诞生之始,就以“不含香精,清新自然”的宣传语标示独特的品质特色,在当时对树立江苏省产卷烟品牌形象、宣传江苏企业实力和技术水平起到了很好的作用,也切合当时消费者的消费心理。随着市场的不断发展,卷烟消费心理的日渐成熟,市场对于卷烟的认知在发生变化,各大品牌从内在品质的宣传逐渐转向品牌自身文化和理念的宣传。而“南京”品牌对于品牌内涵的挖掘不够,这也制约了该品牌在全国更大范围内得到认知与接受。

    从提升文化内涵入手,激活“南京”品牌生命力

    今年5月22日,国家烟草专卖局局长姜成康在视察江苏中烟公司时特别强调:江苏中烟是中国烟草的主力军,“苏烟”“南京”是中国烟草的重点骨干品牌。“苏烟”要在高端品牌中进一步提高市场份额,扩大市场影响,引领市场消费,保持良好态势。“南京”要加快由区域性品牌向全国性品牌的转变,成为中高档卷烟的代表品牌、强势品牌。姜局长对“南京”品牌的肯定和希望,既是对“南京”品牌发展的新定位,也是对“南京”品牌发展方向的指引。

    在大力推进卷烟品牌上水平的大背景下,如何进一步提升“南京”品牌的影响力,扩大“南京”品牌的知名度呢?笔者认为,这就必须从提升“南京”品牌的文化内涵入手,激活“南京”品牌生命力。

    目前,从全国知名品牌的品牌塑造来看,产品本身文化内涵的深度挖掘已经成为大趋势。品牌文化的传达,成为吸引消费者的第一要素。因而必须适时突破“南京”品牌的地域性限制,对“南京”品牌内涵进行深度挖掘。

    尽管“南京”品牌与城市重名,对品牌文化的挖掘存在制约,但仍有拓展空间。众所周知,南京是中国四大古都之一,“十里秦淮烟花地,虎踞龙蟠帝王城”。作为六朝古都、江南重镇,“江南佳丽地,金陵帝王州”这两句古诗,道尽了南京的历史文化特色。南京作为“帝王之都”,从三国时代的孙权,到民国时代的总统府,孕育了深厚的帝王文化。“南京九五之尊”品牌的开发,就是对古都深入挖掘的一个例证。

    2006年,江苏中烟南京卷烟厂成功研制了“九五之尊”。该款烟在包装设计上,首次以龙为元素,外包装采用黄色,整体设计古雅精致,富贵奢华,富于王者气质,皇家风范。“九五之尊”的推出,不仅提升了“南京”品牌的结构,也对扩大品牌文化内涵、深度挖掘“南京”品牌文化进行了一次有益的尝试。

    如果说,“九五之尊”体现的是“金陵帝王州”,那么,今年最新研制成功的“金陵十二钗”体现的则是“江南佳丽地”。长江之南,山川秀美,自古物产丰富,人文荟萃,不仅滋养了一代代的文人学士,也滋养出众多名垂历史的杰出女性。曹雪芹塑造的金陵十二钗是文学宝库中不朽的文学形象,她们鲜明的个性,不同的人生境遇,不仅反映了当时丰富多彩的社会生活,也成为中国古典文学的艺术典型。

    “金陵十二钗”通过对南京历史文化的进一步挖掘,加强了“南京”品牌与南京历史文化的契合,进一步丰富了“南京”品牌的文化内涵,凸显了“南京”品牌厚重的文化意蕴。在烟标设计上,“金陵十二钗”抓住十二钗人物活动传神的瞬间,再现了红楼十二群钗的艺术风采。该烟标由著名红学家周汝昌作诗、著名画家刘旦宅作画、著名书画家陈大羽作篆书,融诗、书、画于一体。这套烟标通过特定的艺术设计,以鲜活而生动的形象,异彩纷呈的情态,独具匠心的创意,让人们进一步认识和理解了十二钗的性格、命运和结局。“金陵十二钗”烟标把美妙绝伦的诗与画结合起来,刻划了富有典型性格的红楼人物,不仅极富民族色彩,而且具有极高的欣赏和收藏价值,同时还突破了地域性的局限,其设计更加适合现代审美趣味,对品牌形象拓展起到了积极作用。

    “金陵十二钗”烟支选用超细支型,烟支长度仅为97mm,圆周17mm,单箱耗用仅为正常卷烟的三分之二;焦油设计值为6mg/支,烟碱为6mg/支,一氧化碳为5mg/支,符合低耗用、低焦油、低危害生产理念和低碳、环保的消费潮流。“金陵十二钗”在配方工艺上,与郑州烟草研究院进行技术合作,烤烟型香气优雅飘逸,烟气细腻柔和,吃味生津回甜,余味干净舒适;薄荷型则融合了烤烟香与薄荷香,协调圆润,烟气柔和细腻,口感清凉回甜,余味干净舒适。

    “南京”品牌要成为全国性代表品牌、强势品牌,须以南京文化为基点,在市场调研的基础上,通过理念的重新设定,寻找到合适的标志,赋予人格化的形象,达到品牌与品格的完美结合,有所侧重地突出“南京”品牌的高贵大气,将品牌理念与宣传定位完美结合。

    在卷烟上水平的大背景下,“南京”品牌要实现姜成康局长提出的发展方向,除了要技术创新,品类出新,还必须在品牌文化上做出进一步突破,通过形成具有自身特色的品牌文化体系,才能真正实现既定的目标,实现卷烟品牌上水平。

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