顶级品牌“黄鹤楼(1916)”的中国符号

2011-11-08来源:烟草在线

  前言:所谓高端品牌,所谓顶级品牌,并不是大众所理解的奢侈品牌,奢侈品的共性是稀缺性(昂贵性)、梦幻性、传奇性、引领性。顶级品牌也有这样的特点,但顶级品牌最大的共性除这些之外却是“最好的品质”。稀缺可以人为; 梦幻可以编织;传奇也可经演绎。但品质却永远都是实实在在的。所以,我们在寻找中国顶级品牌的代表时,选择了黄鹤楼1916,因为只有把品质和服务做到最好的品牌,才真正具有引领性。

    “高端不是LV、不是奢侈品、不是极少数人才能买得起的产品,而是消费者愿意花更多的钱来购买品质更好、性能更高、使用更舒适的产品。”
 
    这种品牌的核心特征是“极致”:最好的设计、最好的工艺、最好的材料、打造最好的产品。不管这款产品的价格如何,她的价值永远无法衡量。
 
    据统计,目前全球最有价值的十个品牌中美国就占有了八个。显然,品牌不仅代表一个企业的形象,更是一个国家综合实力的象征。
 
    如今,中国成为世界上经济发展最快的国家之一,中国GDP已跃升世界第二。但纵观中国经济整个发展全局,中国品牌的发展却并不成熟,中国在世界经济中仍然扮演着“世界加工厂”的角色。在全球各大城市的商场中,随处可见“中国制造”的商品,但却难以寻找到“中国品牌”的影子。中国是一个制造业大国,却绝不是一个品牌强国。
 
    聚焦在烟草行业,我们注意到,有这样一个品牌,她的成长与发展,可以说是中国民族品牌风云变幻的缩影,是本土品牌成长为一个顶级品牌的杰出代表。我们甚至可以说,她开创了一个时代,一个中国本土品牌占据高位、领驭方向的时代;一个民族品牌引领高端,自立自强的时代。
 
    这就是——“黄鹤楼(1916)”。

    最好的设计——“黄鹤楼(1916)”设计中的中国元素

    顶级品牌都是艺术品。即使你不消费它,仅仅摆在那里驻足停留或是拿在手中把玩欣赏,也足以让你的目光流连忘返。
 
    20世纪20年代,Louis Cartier为好友著名诗人Jean Cocteau设计了造型独特且富有创新的卡地亚三环戒指,三个金环相互环绕在一起象征着:友谊 (白金)、忠诚 (黄金)和爱情(玫瑰金),这是卡地亚对永恒不变的爱的完美演绎。设计者分别以玫瑰金、白金和黄金打造而成的三环彼此交缠,不仅展现了个人风格及身份象征,而且成为冲击时代引领潮流的艺术品。如今,它仍然是世界上最享负盛名的戒指之一。这枚戒指充分体现了设计在顶级品牌中的魅力。

    “黄鹤楼(1916)”的烟标设计出自国内有名的设计师、申奥标志设计者陈绍华先生的手笔。烟标采用“棕黄色”作为主色调,极力营造出一种怀旧基调,以近百年前南洋兄弟当年的卷烟包装为设计借鉴,以千年名楼“黄鹤楼”为创造源泉,取材丰富的传统纹饰,传达出一种经典的怀旧基调,并刻画出了一种“简约美”;这种“简约美”摈弃当时烟草包装上竞相使用的各种高档包装材质,只选用了简单的铜版纸,却以柔版油墨作六色印刷,使之在经典色彩上焕发出眩目光泽,将传统的文化积淀与当代的艺术元素都在“黄鹤楼(1916)”身上得以完美展现。这种简洁包装中蕴含着庄重气质,庄重气质中又透露出一份中国传统文化所特有的宁静意境,“黄鹤楼(1916)”在2004年投放过后,立即荣获了当年度的中国优秀品牌形象大奖。
 
    高贵典雅的色调,中国名楼的文化背景,深厚的民族品牌历史,“黄鹤楼(1916)”的大家风范由此展现,耐人回味。

    最好的工艺——绝世工艺尽显“黄鹤楼(1916)”中国底蕴
 
    拥有无与伦比的品质感是顶级品牌的首要特征,也是真正吸引超高端消费人群的核心要素。
 
    例如古巴最著名的雪茄品牌——“Cohiba”,之所以能够深受全球雪茄爱好者的喜爱,其中一个关键的因素是其拥有无可挑剔的品质。古巴上好的雪茄大多拥有精细的制作工艺,这也让雪茄的价值倍增。上好的雪茄,全部由人工卷制而成,即便使用同样的烟草,卷制手法的差异也会出现不同口感的雪茄。通常,卷雪茄师傅的工作台旁会放置三种烟叶,手边最近的是作为主料的烟心烟叶,它置于雪茄的最里层;离手边最远的是雪茄最外层的卷纸烟叶;放在中间的烟叶则是用于固定烟心的捆扎烟叶。为了让人们在享受雪茄时,有顺畅缝隙让烟通过循环,上好雪茄的烟心通常是由工人手撕而成,这正是手制雪茄的特色。
 
    再比如登喜路烟斗,直到今天依然遵循着百年前所设定的制斗工序,由15位总年资加起来超过260年经验的工匠制作,精选超过100年树龄的石楠木根,六星期时间,超过90道制作工序全部以人手来完成。有些烟斗玩家对这种程序分工与固定造型的烟斗制作方式略有微词,但是只要抽过登喜路烟斗,就会完全理解与认同它所坚持的“实用”理念,即使最挑剔的斗客也会闭上嘴巴好好享受。
 
    “黄鹤楼(1916)”从创立伊始,也一直是以奢华、严谨、时尚的风格而深入人心。
 
    “五重提取、四级分离”的超纯技术从神农香菊等上千种天然本草植物中提取出与产品香型相协调的活性成分,从而研发出740多种单体香精、160多种复合天然香精,这些天然香精的加入已成为“黄鹤楼”品牌竞争力的核心要素。
 
    木桶醇化,“陈酿”增香:烟丝经加香加料后,储存在专用的以45°倾斜摆放的特制木桶内,以极为缓慢的速度产生化学变化。“木桶醇化”的过程在给予烟丝更多香气的同时,也让烟丝的烟香更加醇厚。
 
    独创的“小锅小炒”特色工艺,拥有51项自主专利技术。通过对加工参数的研究以及产品适应性研究,使制丝过程控制参数精细化,可在生产过程中根据控制点的精细化参数,即时进行模块化、功能化、柔性化调整,实现分类配方、连续分组加料、一二次循环加料、不同烟丝干燥方式等分组加工的工艺设计目标,从工艺环节增加产品个性,塑造产品风格,丰富产品的工艺内涵。
 
    开创了中国短支卷烟的先河:“黄鹤楼(1916)”将烟支长度回归无滤嘴时期的70mm,由此奠定了中国“第一短烟”的地位,也因此使“黄鹤楼(1916)”具有强烈的个性风格;二是采用专利金属质感水松纸,通过金嘴白烟支这样一种极富反差的烟支设计,实现了一种低调的奢华,经典、尊贵的风格通过小小烟支表现得淋漓尽致。
 
    每一包“黄鹤楼(1916)”均为手工制作,烟叶一片片经专业技师手工筛选后再进行生产,关键的制丝、加香、加料环节是由国家级技术中心的工程师们手工操作,整个的包装过程全部由熟练技师手工完成。烟叶的选出率为200公斤精选出1公斤,片片如黄金般珍贵。
 
    小产量,高品质。“黄鹤楼(1916)”严格把握总量专门进行小批量生产,并且可以为客户量身定制个性产品,从而确保每款黄鹤楼与他的主人一样具有独特个性。因此,尊贵而不张扬的特质使“黄鹤楼(1916)”深得许多事业有成又有文化内涵的人士青睐。
 
    371道工序和多项科研成果,奠定了“黄鹤楼(1916)”淡雅香品类传奇的根基。
 
    “黄鹤楼(1916)”将传统工艺、经典配方与现代科技融为一炉,精工细做出珍品。其外观之精致,内涵之雅香,不仅能够反映出吸食者的独到品位与对实用细节的质量坚持,更表现出湖北中烟对待产品的一贯风格。

    最好的材料——“道法自然”的传承

    烟叶是卷烟工业的基础,香精香料是卷烟工业核心技术中的“核心”。
 
    “人法地,地法天,天法道,道法自然”。秉承中国最为传统的追求“天然”“本真”的文化理念,“黄鹤楼(1916)”选择了自然天成的神农架做为自己主要的原料基地。
 
     “金神农”原生态烟叶是黄鹤楼“淡雅香”品类的特色原料。传奇的特色烟叶,扩充了天赐淡雅香的传奇。
 
    环神农架地区森林覆盖率达70%左右,热量资源丰富,雨量充沛,光照充足,土壤无污染,水质清冽甘甜,具备生产特色优质烟叶的生态环境基础,这里生产的烟叶“香气清甜飘逸,烟气醇和细腻、有一定的留香和回甜感”,是我国优质烤烟生长适宜区之一。
 
    充分考虑到烤烟质量风格特征与海拔高度、种植区域的关系,黄鹤楼将环神农架周边烟区划分为“北部”和“东南”两个区域,在两片海拔1000米以上、平均日照超过6小时的区域里,又划分出4块烟叶基地,实现了生产区域的精确定位。通过多年的科学研究和技术集成,确定了合理的轮作制度和土壤保育技术,明确了适宜的主栽品种和后备品种,形成了较完善的 “金神农”品牌烤烟生产综合技术体系,实现了黄鹤楼特色优质烟叶生产的原料保障。
 
    “黄鹤楼(1916)”还从天然草本植物中提取香精香料,把传承千年的中草药用于卷烟,让健康的理念随着卷烟的雅香,一起走向消费者。
 
    他们在神农架林区建立天然本草中草药种植基地,从神农香菊等具有止咳、化痰、生津功效的中草药中,研制成150余种本草提取液,添加到1916、漫天游、雅香等产品中,同时致力于降焦增香型技术攻关,成功研发出焦油低至8毫克、5毫克、3毫克的产品储备,1毫克低焦技术也已取得重大突破。
 
    一句“天赐淡雅香”包涵着太多的民族文化精髓。自然天成,天赋灵蕴。黄鹤楼1916,一个从内到外都透着中国特色的中式卷烟新品类,伴着古色古香的黄鹤楼文化,迅速风靡大江南北。
 
    最好的品质——最新科技与民族文化的完美结合

    一直坚持走高端路线的黄鹤楼敏锐的发现,随着企业竞争和烟民健康意识不断加强的现状,中低端卷烟产品的市场道路会越走越窄,同质化、规模化的发展战略很难在市场上获得可持续发展的动力和后劲。
 
    科技创新成就完美品质
 
    如何保证技术的持续领先和源源不断的创新?其实,这得益于湖北中烟一向沉稳的市场策略和领先创新机制。注重科研是湖北中烟一直以来的要求。湖北中烟从 2003年就开始筹建黄鹤楼科技园,他们先后建起天然香料研究所、特色工序研究所、减害增香型薄片研究所等“十四所一室”。化学、医学、药学、生物学、设计学等多个专业领域的400多名优秀人才在这里聚集。中科院、同济大学等20多家高等院校和科研机构和他们结为长期技术协作“伙伴”。1000多名各学科精英与他们建立了长期合作关系。不求所有,但求所用,或项目合作,或兼职聘任,黄鹤楼科技园高端人才资源像雪球一样越滚越大。
 
    同时“改动一点就是创新”理念在湖北中烟深入人心,群众性的“小、实、活、新”小改小革和QC活动持续开展,研究团队的成员既是创新骨干,也是生产过程的参与者。在广大员工的努力下,“黄鹤楼”制丝线不断优化,形成了全叶精选、柔性风选、多级除杂、旋转筛分、悬浮加料、轻柔烘丝、功能醇化、木桶增香、隐形梗丝、精细控制等特色工艺。如今,该厂共申报专利109项,仅“黄鹤楼”专线就取得专利51项。在烟叶薄片、减害舒喉方面,科技园已自主研发出优质增香型薄片28种,年均生产1万吨如蝉翼般的薄片进入黄鹤楼系列产品中,《造纸法再造烟叶综合技术研究项目》通过湖北省科技厅鉴定,被认定为国内领先水平。
 
    在减害降焦上,“黄鹤楼(1916)”通过添加独有的本草提取物,能够有效降低烟气的刺激性,最大程度对减少对家人健康的影响,这也体现出“黄鹤楼(1916)”对超高端卷烟消费者细心周到的关怀。
 
    民族文化赋予品牌精神内涵
 
    一支好烟,除了最好的原料和最好的工艺之外,还有其它更重要的东西,那就是服务和文化,是最为贴近消费者内心需求的东西。
 
    “黄鹤楼(1916)”系出名门,天生高贵。它的诞生故事已成为一种传奇被人们广为赞叹和歌颂。其与生俱来的民族责任感更让人振奋催人沉思。它从历史名楼黄鹤楼身上所延伸出来的“雅士文化”已成为中国民族文化的一面旗帜。
 
    “服务为王”让品牌立地生根
 
    高端不是喊出来的,是市场大浪淘沙选出来的。是在品牌影响与技术独创的基础上,看谁更关心消费者的真实感受和体验,看谁能为消费者提供最根本的关心和最完善的配套服务。
 
    黄鹤楼1916的缔造者着远于品牌的长远发展和民族工业的振兴,将目光放的更为长远,他们认为:一个优秀的品牌不是企业自己的,而是消费者的,是属于全社会的。
 
    因为有这样的心胸,所以“黄鹤楼(1916)”从诞生开始,就擅长于从市场的角度去思考问题,从消费者需求的角度去研发产品。因此,不仅“黄鹤楼(1916)”,就是其下的任何一款黄鹤楼产品都有属于自己的精神空间,无论是精致耀眼还是沉稳内敛,都能使你感受到黄鹤楼境深远的品牌文化。所以,对于黄鹤楼,普通人只有观望的能力,在每一款的黄鹤楼新产品出现之前,都有很多人在猜测它的外表设计以及吸味特点,而每一次在发布的时候都会给大众带来惊喜,这就是黄鹤楼,你永远不知道他会带来什么。其实,静下心来想一想,不管是哪款黄鹤楼,不变的就是他的品牌理念,追求时尚,追求品质,追求美观同时力求满足消费者无论是身体还是精神上的多方位需求。
 
    从“黄鹤楼(1916)”的成功案例我们得出结论,从市场发展的角度来看,民族品牌要在市场竞争当中脱颖而出的话,应该要从企业到终端的定位战略都要清晰,而且分清与外资品牌的差异化点在哪里,作出符合中国特色的发展道路,走向自有特色的民族路线。起码应该做到三点定位,第一,品牌文化特色的表现和坚持。第二,产品包装特色的选用。第三,坚持品牌和企业文化同并列结合。

     “越是民族的越是世界的”,“黄鹤楼(1916)”的成功再次为这句话做了有力的注脚。

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