“芙蓉王”(软黄)的“味”与“道”

2011-10-17来源:湖南中烟

    味道,是嗅觉、味觉感知的生理反应。通常,在我们身边出现的有形物品或是无形事物,我们都可以用味道给予描述,如蔬菜的味道、空气的味道、夏天的味道等等。恰恰是这些味道,组成了我们五彩缤纷的生活,带给我们无限美好的享受。

    到底什么是烟草的味道?通常而言,我们所说的烟草的味道,仅仅指卷烟的“味”,是以卷烟的香气和吃味为主要内容的风格和特色;“道”,则属于另外的范畴,是一种方法,是指实现卷烟风格和特征的方法与途径。

    事实上,出于烟叶选择与加工工艺的不同,每一种卷烟都有属于自己的吸味,而这种吸味就是其与消费者沟通最直接、最有效的载体,毕竟超过一半以上的消费者选购卷烟的第一考虑要素就是吸味是否合适。那么,作为中国高档卷烟产销规模最大的品牌——“芙蓉王”是靠哪种“吸味”来吸引消费者的呢?它的“味”与“道” 又如何区分与表达?

    吸味,是卷烟产品的根。如果一个品牌光有口号,而没有让消费者满意的实际物品或服务做支撑,那么它就不可能获得消费者的喜爱。消费者购买的首先是其作为卷烟的基本属性。如果卷烟吸味不过关,那么其他的一切都无从说起。因而,让卷烟产品从吸味上就获得消费者的认可,成了“芙蓉王”品牌成功的第一要素。这个品牌系列卷烟的吸味摆脱了同质化的桎梏,形成了深受消费者喜爱的独特风格。

    但是,从配方的角度而言,表达“自然烟香”并不是一件简单的事情。生产过程中诸多因素的影响,往往会破坏掉“自然”效果的表达,而这其中,违反适宜条件的烟草种植是造成破坏的主要因素。只有那些在适宜烤烟生长的生态条件下种植的烟叶,才最能表达“自然烟香”。因此,湖南中烟从原料的选择上就下足了功夫。他们将视野放在了全球顶级优质烟叶产区,建立了七大技术型原料合作基地,从烟叶基础种植就开始层层把关,选择最适合烤烟生长的地区生产的烟叶,从生产的第一步就为“自然烟香”奠定了基础。

    如果说卷烟的“道”是指实现卷烟风格和特征的方法与途径的话,那么,“芙蓉王”的“道”则是崇尚自然、返璞归真。

    “芙蓉王”品牌的“自然烟香”并非不需要修饰,它还需要一些工艺上的加工,才能达到完美的状态。立足世界一流的制丝、卷接包设备和绿色生产制造工厂,湖南中烟先后从英国和德国请来烟草专家和配方大师,精选国内外一流的香精香料,以保证烟草的自然特征;同时,烟叶醇化技术、微生物技术等突破性科技成果的转化应用,打叶复烤卧打工艺、烟叶低温冷处理工艺的运用,为“芙蓉王”注入了独特的科技含量。

    作为“芙蓉王”品牌家族的最新产品,“芙蓉王”(软黄)以“芙蓉王”(硬)配方为蓝本,通过精选国内外优质烟叶原料进行精心调配,辅以含有津巴布韦烟叶和天然水果提取物精华的功能性香基,进一步彰显了产品个性。

    不少人认为,降焦与吸味是一对矛盾,焦油量的减少会影响烟香和吸味。事实上,这是一个误区。目前我国的卷烟降焦技术已完全可以做到降焦而不损害烟香。湖南中烟已掌握了一系列成熟的降焦减害技术,并且正在逐步运用到“芙蓉王”品牌系列卷烟中去,譬如:低焦油、高香气烟叶的栽培调制技术;降低卷烟焦油含量制丝技术;低焦油卷烟加香及香味补偿技术;卷烟辅材综合降焦技术,等等。这些技术力求在减害降焦和保持香气等方面达到最好的平衡。

    另外,湖南中烟还在我国首次运用了微胶囊技术,使焦油含量在降到10mg/支以下之后,仍能产生丰富饱满的烟气量。跟“芙蓉王”其他产品相比,“芙蓉王” (软黄)集成应用了高效降焦卷烟纸、湖南中烟自主研发的GCGN-NZ功能滤棒等多种减害降焦材料,其焦油含量和一氧化碳量均降低到8mg/支。

    通过对卷烟吸味的精雕细琢,“芙蓉王”建立了与消费者沟通的真实载体。在各种作为卷烟主要原料的烟叶类型中,烤烟单体香是最广泛的能被人接受的烟草香气。 “芙蓉王”在配方过程中着力追求和表达的,正是烤烟的自然香气。湖南中烟人以道谋味,通过“味”与“道”的相交,在“芙蓉王”(软黄)中将其自然烟香中最本质、最天然的香气放大,实现了产品吸味的跨越提升,给消费者带来了最本真的体验。

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