黄金叶:吹尽狂沙始到金

2010-06-07来源:中国烟草作者:王承丞

  新形势下,曾被毛主席赞誉为“烟叶王国”的河南蓄势待发。2010年,河南中烟工业有限责任公司(以下简称河南中烟)明确提出要“全面推进品牌上水平、努力实现河南中烟新跨越”。显然,河南中烟已充分意识到,要在“532”战略中赢得位置,必须要培育出一个国内知名、特色鲜明、效益出色的卷烟品牌。

  河南中烟选择了拥有近60年历史的“黄金叶”品牌。姜成康局长在河南考察调研时专门指出:“河南中烟要突出‘黄金叶’品牌这个中心,大力扶持和支持‘黄金叶’品牌发展,强化技术、原料、市场和政策支撑。”

  “读秒阶段”的果断选择 

  可以说,行业全新品牌格局的形成已进入了“读秒阶段”,此时河南中烟为何要选择“黄金叶”,以此为发力点来谋取新格局中的一席之地?

  首先要从河南中烟近年的发展轨迹谈起,河南卷烟工业近年来加快组织结构调整,实现了“16变 1”,即将原有16家卷烟厂通过关停并转,完成了河南中烟的一体化运作。原本分散的品牌通过不断整合,已逐步形成了“红旗渠”和“帝豪”两个主力品牌。如今,河南中烟年产卷烟320多万箱,进入全国前3位。

  河南中烟总经理赵九来说:“由于种种原因,我省卷烟发展的整体水平依然不高。主要表现在,品牌实力较弱,产销结构偏低,低档烟比重过大。近几年的改革发展实践使我们深刻认识到,‘卷烟上水平’的关键是品牌上水平;河南中烟实现跨越式发展,关键也在品牌上水平。”目前,河南中烟初步确立了“一个中心、两个基础”的品牌发展格局,即将“黄金叶”作为中心品牌,“帝豪”、“红旗渠”作为基础品牌。

  河南中烟的发展轨迹充分说明:培育品牌是提升企业核心竞争力的重中之重。而“黄金叶”之所以成为这“重中之重”的承载者,与其自身所具备的优势是分不开的。

  “黄金叶”诞生于1951年。提及这个品牌,国家局副局长何泽华说:“‘黄金叶’具有突出的文化特色,卷烟以此命名贴切;它立足于河南浓香型烟叶,浓香型风格特征得到较好体现,这在品类构建上值得提倡;它的各项设计让人眼前一亮,颇有大家风范。”

  这个“大家风范”确有其人。国际著名的烟草科学家、中国工程院院士朱尊权,在90岁高龄时挂帅亲征,领衔主持河南中烟与郑州烟草研究院共同研发 “黄金叶”产品工作。

  朱尊权说:“以‘天叶’规格为例,在烟叶生产中它又专指完熟的几片顶叶,香味浓醇、干净、舒适。随着对卷烟降焦的要求越来越高,腰叶因香味不足,可用性降低,而‘天叶’可以满足低焦油卷烟的香味要求,同时能有效克服口腔干燥感。我体会这一特征符合卷烟减害降焦的发展方向。” 

  领导的关怀、大师的心血、市场的需求,新一代“黄金叶”呼之欲出。由此可见,“黄金叶”是河南中烟“读秒阶段”的必然选择。赵九来说:“推进品牌上水平,是个不断战胜和超越自我的过程。当前,面对严峻形势,我们更需沉着和冷静;应对强手挑战,我们更需信心和勇气;完成艰巨任务,我们更需坚韧和毅力。”这番话,充分体现了河南中烟对发展“黄金叶”的信心和决心。

  “经典岁月”的成功回归

  “黄金叶”作为烟草的经典品牌,影响了几代人。这段“经典岁月”的久远回忆,如今已掀起了一股强烈的“回归潮”。记者在郑州多个零售点了解到,不少40岁以上的中老年顾客成为“黄金叶”品牌的主要消费群体,而他们正是高端消费人群的主力军。不少顾客都表示,当年经典吸味和口感得到完美复制,是他们选择“黄金叶”品牌的原因。

  实际上,这些消费者的感觉可以说是“又对又不对”:对的方面是“黄金叶”的确成功迎合和满足了不少消费者的怀旧情结,不对的方面就是此时的“黄金叶”是以现代技术和工艺对经典品牌进行的糅合与嫁接,宛如采取3D手段改编经典电影一样,是全新的“提升型复刻”。

  来自河南中烟的资料表明:“黄金叶”上世纪五六十年代成为风靡一时的全国名牌产品,畅销全国20多个省份,而且屡获殊荣。然而,随着时代的变迁,过去的标准显然不适合今日卷烟市场需求,黄金叶要实现“经典再现”,必须采用高科技手段进行产品质量的重现和提升。

  如今,河南烟草种植、生产、科研、教育一体化的格局为“黄金叶”品牌实现经典回归打下了坚实基础:

  原料——河南烟叶是浓香型烟叶的典型代表,为“黄金叶”品牌打造自身风格特色提供了优质原料支持。

  科技——河南中烟与郑州烟草研究院的战略合作十分紧密,并与河南农大、郑州大学、郑州轻工学院等保持着良好的技术合作关系。

  产能——经过了长期的资源优化配置和技术工艺改造,河南中烟有充分的产品制造能力,年产销卷烟320多万箱,品牌发展具备广阔的空间。

  河南中烟技术中心副主任李世勇说:“产品依托河南浓香型烟叶的原料优势,集成应用了一些最新的科研成果,专门制定了‘精选、净选’工艺标准,突出烟草本香,强调醇厚质感、劲头适中、余味干净,使‘黄金叶’品牌醇香、温润特色得到了彰显。”

  在生产环节,“黄金叶”品牌拥有诸多特殊工艺:在原料片选阶段,制丝车间专门组织人员确保叶片品质达标、色相表里一致、油分光泽均匀;在制丝控制阶段,车间精准调节温度和水分,移植原酒窖藏生物发酵技术,确保香气质量;特别是河南中烟采用的壁温烘烤技术体系,成为了形成特色的“杀手锏”。 

  所谓壁温烘烤工艺,即在烘丝关键环节,以壁温控制为主、风温调节为辅,少蒸多烤,提热降湿。李世勇说:“此举是专门针对浓香型烟叶的特点研制开发的。与传统的烘丝方式相比,烟丝叶组配方中的成香物质转化充分,扩张均匀,进而促进香味比例平衡,醇厚质感增强,刺激减少。”简单说,此工艺能更彰显浓香型烟叶的特色,同时减少其普遍存在的杂气影响。

  烟是烤的香,酒属窖藏好。特殊工艺构成了“黄金叶”醇香品质的技术保障,给消费者带来了独特的舒适享受。毫无疑问,“经典岁月”的成功回归,具备了强劲的产品基础。

  “黄金时代”的齐心打造

  行业内外无数成功案例充分说明:好的产品并不等于好的市场,完成其中的转换并不简单。

  赵九来对此有着清醒的认识:“我们不能怨天尤人、缺乏信心,那样就会自乱方寸,难免贻误时机,也不能脱离现实、急于求成,那样容易浮躁盲动,往往欲速不达。”他提出,品牌的发展有其自身规律,必须遵循;品牌的成长要靠扎实根基,必须打牢。 

  国家局领导多次指出“黄金叶”三字有着天然的烟草属性,充分表征了卷烟产品的内在特质,因而该品牌是行业非常宝贵的无形资产,可做的文章很多。

  实际上,“黄金叶”品牌具有其独特的市场优势。河南中烟市场营销中心经理付顺卿说:“一方面,河南作为第一人口大省,市场容量和结构提升的潜力很大,‘黄金叶’品牌市场广阔;另一方面,作为全国知名的旅游省份和重要的交通枢纽,河南人口流动频繁,有助于扩大品牌的知名度。”即便在全国市场,“黄金叶”品牌也有较高的知名度和美誉度,很多消费者对之有很深的感情,这为其品牌传播和市场营销提供了有利条件。

  明者因时而变,智者随事而制。随着工商协同营销的展开,针对如今卷烟市场的激烈竞争,河南中烟采取了多种灵活的营销手段,和烟草商业企业一道齐心培育“黄金叶”品牌,努力开创一个“黄金时代”。

  在今年4月23日召开的“黄金叶”品牌座谈会上,石家庄市烟草专卖局局长刘庆岩说:“近年来,围绕‘黄金叶’品牌的培育,工商双方积极进行沟通,以市场需求为导向,以品牌培育为中心,密切配合,尽心尽责,有效协同。”成果初步显现,去年进入石家庄市场的“黄金叶(茗仕之风)”当年销售85万支,今年元月至4月又销售了50多万支,同比增长180%。石家庄一跃成为此规格卷烟在河南省外的第二大市场。

  黄金叶极限越野车队更是河南中烟培育品牌的创新举措。这支成立6年的年轻车队,相继参加了40多场全国赛事并屡屡获得前三名,身披“黄金叶”字样的越野车多次成为赛场上和电视转播中的亮点。

  总之,无论是渠道的建设、市场的开拓上,还是在终端的维护、消费者的服务上,河南中烟的营销人员都付出了艰辛的努力,“黄金叶”品牌建设工作也因此取得了良好的开局:“黄金叶(茗仕之风)”比上年增长206.42%;新产品“黄金叶(天叶)”和“黄金叶(大金圆)”成功上市,市场表现良好。 

  千里之行始于足下。赵九来表示:“河南中烟要全力推动‘黄金叶’品牌上水平、上规模、求突破,以此带动河南卷烟工业全面协调可持续发展。”在河南中烟的规划中,“黄金叶”品牌要重点发展一、二类卷烟,当前做好扎根基、树形象,未来实现上水平、求突破,进而成为促进河南卷烟上水平的核心品牌。

  千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金。在“卷烟上水平”战略任务的背景下,让我们拭目以待“黄金叶”品牌有大作为。

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