题记: 当“卷烟上水平”成为中国烟草当前和今后一个时期的重中之重,陕西中烟便积极调整品牌发展方略,以做大做强“好猫”品牌为目标,从品牌生产、过程控制、技术创新、市场营销、企业文化等方面全力攻坚,走出了一条“温润不口干”“好猫”品牌上水平的成长之路。
“品牌要做大,质量是根基。”这是陕西中烟工业有限责任公司总经理陈晖常说的一句话。就是为了这个根基,陕西中烟以过程控制为抓手,以科技创新为先导,劲舞品牌营销,弘扬企业文化,多措并举,多管齐下,为消费者倾情奉献零缺陷优质产品。
过程控制管理——让“好猫”质量更好
这是劳碌了一天、机器关闭后难得的宁静时刻,可陕西中烟宝鸡烟厂质检员小李并不急着下班回家,她要在电脑的质量管理系统中记录当班的“质量日记”。自从小李担任质检员以来,他每天都要把质检工作中所有的感想和体会记录下来,按照质量管理标准,认真分析工作中遇到的每一个问题。
像小李这样坚持写“质量日记”的还有很多,如今,陕西中烟坚持用质量管理标准来衡量产品品质,在过程质量管理中坚持“三个转变”,即由结果控制向过程控制转变、由人工经验向科学决策转变、由实物质量控制向整个在线装置控制转变,自然,“质量日记”就成为职工们的工作内容之一。 “今年‘好猫’生产计划不断扩大,对质量保障提出了更高要求,在产量和质量的天平面前,我们坚持的原则是,不管产量如何变化,品牌的质量控制始终不能变。”这是宝鸡烟厂厂长任立对质量过程控制的鲜明态度。
“品质源于细节,陕西中烟在‘好猫’产品质量管理上非常注重细节。每一个环节、每一道工序,都严格执行自检、自查和质管部门不定期检查。”谈及“好猫”卷烟过程质量管理理念,公司生产制造中心主任马文卷满脸自豪的说,“事后控制是‘亡羊补牢’,事前预防是‘未雨绸缪’,精细过程控制则是‘完美追求’。从被动接受到主动介入再到顺‘市’而为,这是过程质量控制的‘三级跳’,也是一种认识上的升华。我们的目标是做细过程控制,让每一支‘好猫’都是‘零缺陷’!”马主任一语道出了三种理念之间的差别。
小张是宝鸡烟厂卷包车间PASSIM首席值车工,也是厂里有名的技术能手。可是去年10月份他的收入却比平常少了。原来,他的设备生产出的烟支略有“皱纹”,这本来是在过程控制质量允许的范围内,但他却果断停机,要找出存在的问题。为此,去年10月份他的产量计划没有完成,被扣去了部分奖金。同事都替他惋惜,小张却笑着说:“细节决定成败,过程控制是关键,质量绝对不能屈从于产量,我是宁要质量不要产量。” 在宝鸡烟厂“好猫”卷包车间,机台人员总是随身带着一张过程质量反馈卡,上面密密麻麻的写满了过程质量控制指标的详细数据。GDX操作工李玉说:“可不要小看这张卡片,它可是在时刻提醒着我:要向过程控制要质量,坚持让每一支、每一盒‘好猫’,都必须经得起消费者的严格挑剔。 ”
锁水因子技术——让消费者“温润不口干”
一个成功的品牌,一定有一些最基本的元素被坚守并持续发生作用。对于“好猫”来说,不断的技术创新就是最重要的元素之一。
对于这一点,陕西中烟人感触尤深。陕西中烟刚组建后,技术中心一直在公司机关办公,几年时间未开发一个新品。“品牌要做强,科技要先行,技术人员不贴近生产一线,闻不到烟丝味,听不到机器声,只在办公室里闭门造车,怎么能开发出好烟?”在多次会议中,陈晖总经理一直强调技术研发要贴近生产一线,要把技术创新作为重中之重,摆在首位。 2008年3月,公司技术中心迁到宝鸡烟厂,吹响了陕西中烟技术创新的进军号角。面对“好猫”市场一度徘徊不前的严峻形势,技术中心人员克服生活环境差、基础设施落后等诸多生活工作不利条件,不辱使命,勇挑重担,团结协作,舍家弃假,充分利用宝鸡烟厂新技改生产线,确立课题,克难攻坚,针对大西北消费者的吸食口味,迎合消费者对健康保健的要求,创新研发温润不干燥的“好猫”口感特色,成功改造提升“好猫”、“猴王”系列产品,陕西中烟由徘徊不前走上了强劲发展的“快车道”。
“抓住关键环节,攻克技术要害,形成自我风格。”结合工作实际和现状,陕西中烟技术中心主任程斌表示,“我们必须在叶组配方、增香包润、调香技术等方面狠下功夫。”
在技术研发过程中,技术中心工作人员采取维护和改进相结合的方式,以增加香气、保持水分、减少刺激和改善余味为重点,提炼“好猫”、“猴王”、“延安”等品牌在原始创新过程中所积累的技术,独创温润“深层锁水”和生物减害 “丰和液”技术,使“好猫”品牌拥有了制胜市场的竞争法宝。
这一成绩的取得,令所有陕西中烟人欣喜。
宝鸡烟厂职工李宏刚进厂与“好猫”品牌创牌是同一年,他对记者说,周围的朋友对“好猫”的评价也许是最好的证明,“以前朋友对我说,你们的烟不怎么好抽啊;现在,朋友见了我都在说,‘好猫’烟的味道越来越好了,而且抽了之后嗓子甜润舒服、口不干”。
的确,采用这项技术的好猫新品——“吉祥好猫”和“步步高好猫”一经推出,便以“温润不口干”口味特色广受市场和消费者的称赞,“好猫”凭其自主的核心技术和强劲的竞争实力,市场销量稳步上扬,节节攀升。
对于“好猫”来说,科技降焦的不断突破是其市场不断成长的一个重要因素。生产“好猫”采用具有生物减害的中草药“丰和液”科研技术,它的开发应用能够在保留烟草本香的同时带给消费者清澈、润泽的舒适体验。陕西中烟人将 “好猫”这一品牌特色应用到市场宣传中,将“温润不口干”的产品形象和千百年来的本土文化,深深根植于消费者的心中。 “母亲有两大嗜好,一是茶,二是烟。听说“好猫”配制运用了中草药“丰和液”技术,属于低害性卷烟,所以每次回乡看望母亲,我都要给她老人家带上几条…… ‘好猫’烟寄托了我对母亲深深的爱。” 这是一封来自新疆乌鲁木齐市消费者的来信。“好猫”改造提升后,陕西中烟营销中心接到的类似消费者来信不胜枚举。
“深层锁水”和“丰和液”科研成果的推广实施,使“好猫”吸食口感更为清爽甜香,焦油含量大为降低,产品安全性不断提高,为“好猫”品牌竞争力提升注入了活力。”技术中心副主任雷东风满怀信心的坦言。
是的,一旦消费者亲自感受到了“温润不口干”,“好猫”“黑白分明,好就是好”的品牌文化,自然就传播四方。
重点品牌营销——让“好猫”盛世如意
古语云:“不谋万世者,不足谋一时;不谋全局者,不足谋一隅。在当今竞争激烈的卷烟市场,品牌对企业发展的支撑作用愈加明显,没有品牌支撑,企业发展只是空中楼阁。品牌不大不强,一直是制约陕西中烟发展的瓶颈问题。
“品牌局域性强,影响力小,在种情况下,要真正解决发展问题,就必须注重新产品的研发,优化产品结构,将主导牌号和高档产品迅速在市场上推出去。”陈晖对破解品牌发展难题有着独到的认识。
企业铸就一个品牌,品牌成就一个企业。有品质卓越的品牌支撑和配套推广战略,才能产生强大的市场影响力。而“好猫”正是以这样的理念为指导,在市场上昂首前行。
根据企业发展战略,陕西中烟坚持以满足市场需求为导向,加大科学创新力度,不断研发新型产品,创新营销理念方法,努力提升品牌竞争实力。近年来,“好猫” 系列产品又添新丁,“盛世好猫”和“步步高好猫”两个规格相继亮相,“好猫”系列不断向两端延伸,在满足了消费者需求的同时,为企业发展取得了良好效益。
正如陈晖总经理在谈到品牌培育思路时所说的:“陕西中烟的卷烟产品结构原先是‘金字塔形’的,现在我们要努力做大中端市场,力争使卷烟产品结构转变为 ‘橄榄形’。”
为此,加强协同营销,强调合作共赢,打造和谐工商战略伙伴关系成为“好猫”赢得市场的又一重要推广战略。
在“好猫”品牌的市场开拓过程中,陕西中烟市场营销中心经理李宝新创造性地提出了“果树理论”。他把“好猫”形象地比喻成一株由企业和高校专家“嫁接” 而成的科技新苗。这株新苗,只有根植于广大消费者的土壤,通过生产者和经销商不断为之施肥浇水,才能长成一颗硕果累累的大树。
“我们的产品通过‘一地一策’、‘一品一策’的方式进入市场。”陕西中烟市场营销中心策划科孟科长解释到,“比如,利用一切空间和机会,不断扩大品牌著名度。在发展初期阶段,争取目标消费群,运用‘策动两头,带动中间’、‘以点带面,滚动发展’等策略,突破省会重点城市、中心城市,辐射全国;在产品成熟阶段,将产品目标市场的目标消费群特征与品牌文化相结合,构建品牌文化。”
在陕西中烟卷烟销售网络图上,记者看到,经过陕西中烟人的不懈努力,陕产卷烟已遍布山西、山东、河南、四川、内蒙古、宁夏、西藏、河北、北京、天津、上海、浙江等20多个省市自治区。
近年来,“好猫”品牌一直坚持中式低害特色卷烟的发展方向,坚持走差异化道路,以品牌个性、品牌特色和品牌文化,在争取做大作强的新一轮品牌竞争中,赢得了生存空间,逐渐确立了中式低害特色品牌的地位,为行业的发展做出了许多有益的尝试。
挖掘品牌文化——让“好猫”崇智尚行
品牌文化是社会物质财富和精神财富在品牌中的凝结,是文化特质在品牌中的沉积,是消费心理和价值取向的高度融合。通过品牌文化建设,可以培养品牌的个性差异,创造品牌的竞争优势,塑造品牌的超凡魅力,增强品牌的生命力。为此,陕西中烟以企业文化建设来系统提升品牌的文化内涵,通过文化力提高品牌的竞争力。
“我们要用先进的文化锻造强大的智慧力、凝聚力、创造力,使文化软实力真正成为企业发展的强大动力。”总经理陈晖满怀信心地表示。
2009年,以“开疆拓土,智行天下”为主题的企业文化理念体系脱颖而出,展现了陕西中烟面对新时代、新挑战,开天地、拓长路的志向和气魄。“让品牌说话,让品牌传递力量”的品牌理念,表明陕西中烟全心以科技缔造品质,为顾客创造价值的经营理念,体现了陕西中烟品牌建设所追求的至高境界;“指间汉唐风,吐纳新世界”赋予品牌更深刻的内涵,体现了陕西中烟品牌集历史神韵与现代风尚于一体;“黑白分明,好就是好”的品牌传播语,睿智凸显,倡导的正是人们立身处世的层次和境界,传递的是一种“分是非、知黑白”的人生观、世界观、价值观。独特的文化内涵塑造了“好猫”品牌充满睿智的特质,使其崇智尚行,成为行业关注的焦点,成为陕西中烟的骄傲。
陕西中烟不仅以优秀的文化塑造品牌,锻造企业的个性,并以实际行动诠释着自己的治企理念,践行着“两个至上”行业共同价值观。时刻不忘回馈社会、报效国家。近年来,先后在捐资助学、新农村建设、各类社会公益活动中投入数千万元,特别是在2008年“5.12”汶川大地震发生后,全系统职工以个人和集体名义捐往灾区的款物价值达1081余万之多,用真情谱写出一曲抗震救灾之歌。在全社会树立了责任烟草、诚信烟草、和谐烟草的良好形象。
新的起点,激发新的行动;新的目标,催生新的激情。立足行业“大市场、大企业、大品牌”的发展战略,陕西中烟人将把握机遇,抓住机遇,秉承“自信点燃激情,进取成就卓越”的企业精神,不负众望,不辱使命,在推动“卷烟上水平”的征程上奋勇前行。