黄鹤楼的文化传承与品类创新

——内外合力,孕育黄鹤楼之“经典”

2009-03-29来源:烟草在线作者:曾亦钢

  时尚不一定能够成为“经典”,但“经典”一定是融合了时尚,并将时尚准确地反映出来,品味传世的时尚风彩。正如,黄鹤楼品牌定位于“中式卷烟经典品牌”,其品牌核心价值是“经典”,其品牌个性是“庄重、宁静、简洁”,处处体现出黄鹤楼品牌“经典”的价值感。

  从2004年的7.5万箱,2005年的11万箱,2006年的15万箱,2007年的25万箱,再到2008年的36万箱,黄鹤楼品牌卷烟销量年均增长率高居同类卷烟排名第一。2004年,采用源于1916年卷烟配方“南洋烟魁壹号”的“黄鹤楼1916”面世,集13项专利于一身。2006年,黄鹤楼品牌荣获了“中国烟草十大梦想品牌”称号,并被国家工商总局认定为中国驰名商标。2008年,黄鹤楼品牌的“淡雅香型”品类顺利通过了行业鉴定,并且被认定为国内首创,达到了国内领先水平,而这不仅对黄鹤楼品牌本身具有奠基性意义,更是对中式卷烟品类的构建与创新具有奠基性意义。

  那么,黄鹤楼品牌“经典”何在呢?“经典”就在于“文化传承”和“品类创新”的内外合力,共同孕育了黄鹤楼品牌的“经典”。“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。孤帆远影碧空尽,唯见长江天际流。”下面,就让我们共同来分享黄鹤楼品牌的“经典”。

  文化传承

  文化不仅是品牌的内在核心竞争力,更是品牌的灵魂。而以文化塑造品牌灵魂,就是要赋予品牌深刻而丰富的文化内涵,建立鲜明的定位,并充分利用各种有效的内外传播方式形成消费者对品牌的一种心理上的认同,精神上的趋同,从而创造品牌信仰。

  有人说,百达翡丽早已超出了一块名表所能传达的意义,它更是一种生命讯息的延续,一种文化因子的传承。正如,百达翡丽的广告词所说的,“你从来不可能真正拥有一块百达翡丽,你所做的,只是为下一代保管而已。”如今,百达翡丽的价值早已经超越了手表本身的使用价值,而演变成为贵族家族的传世至宝。同样,“黄鹤楼”,荆楚文化的千古象征之一;“1916”,中国民族工业百年梦想发轫的一个年号。“黄鹤楼+1916”,看似牵强的组合,内蕴的却是中华传统文化的薪火传承。

  荆楚文化,黄鹤楼品牌因楼而闻名于海内外,黄鹤楼品牌将拥有着悠久历史的荆楚文化融入品牌烟标设计之中,将千古名楼所蕴含的深刻人文内涵作为品牌文化的注解。黄鹤楼,乃江南三大名楼之一,文因景成,景随文传,历代文人骚客,莫不争相登临,留下了无数动人的诗文题咏与美丽传说。黄鹤楼,更是古典与现代熔铸、诗化与美意构筑的精品。黄鹤楼品牌淡雅香系列每一个规格的产品都被注入了经典的文化元素,消费者在获得感官满足的同时,也受到了中华民族悠久历史文化的薰陶。

  南洋血脉,1916年,南洋兄弟烟草公司创建汉口分公司,此为武汉卷烟厂的前身,亦是中国历史最为悠久的卷烟生产企业之一。当时,南洋兄弟礼聘玻利维亚籍首席烟草配方师调配“南洋烟魁壹号”配方,这个精心调制的配方最终因生产成本过高而未能正常生产销售,然而“南洋烟魁壹号”的名头却自此流传开来。2004年,这段极富传奇色彩的品牌故事终于在湖北中烟人的共同努力下得以完美实现,以南洋兄弟烟草公司和“南洋烟魁壹号”为蓝本,赋予产品一段百年的品牌历史,充满了东情西韵,“黄鹤楼1916”就此横空出世。在中国高档卷烟市场竞争如此激烈的大环境之下,为了让中华传统文化的薪火得以传承,湖北中烟人大胆的从历史中挖掘素材,把“1916”这个年份转化成一个视觉符号和文化符号,让消费者品味的不仅仅是“黄鹤楼1916”的淡雅香,更是吐纳着令人振奋的传奇。

  与此同时,“黄鹤楼1916”的横空出世则一举奠定了黄鹤楼品牌的高端定位,确立了其在消费者心目中的价值印象,它对于黄鹤楼品牌系列其他规格的发展产生了非常深远的影响。“黄鹤楼1916”增强了消费者对湖北中烟、对黄鹤楼品牌的信心,它对此后推出的若干个黄鹤楼品牌系列规格发挥着重要的提升和拉动作用,时至今日其作用影响仍然非常深远。

  小结:黄鹤楼品牌以“荆楚文化、南洋血脉以及百年民族工业精神”为文化底蕴,以“雅士族群”为诉求对象,以音乐为表现符号,强调“内外兼修、品位卓然”的文化追求,实现了主流消费群体对黄鹤楼品牌文化的高度认同,并最终取得了主流消费群体的情感共鸣。

  品类创新

  在现代商业竞争当中,企业仅靠掌握生产、掌握市场已经无法确保赢得消费者,竞争已经进入到直接争夺消费者心智的阶段。同时,在消费者心智中相互竞争的并非品牌,而是品类。宝马和奔驰的竞争,实质就是窄小灵活的驾驭机器与宽大气派的乘坐机器之间的竞争;百事可乐与可口可乐的竞争,实质就是经典可乐与新一代可乐之间的竞争;茅台与五粮液的竞争,实质就是传统酱香型高档白酒与现代浓香型高档白酒之间的竞争。

  因此,我们必须跳出品牌的思维限制,从品类的角度,去更好地把握现代商业营销竞争的关键。在全球品牌顾问公司Interbrand公布2008年全球品牌报告当中,可口可乐品牌以666.67亿美元连续第八年排名第一。这是为什么呢?这是因为可口可乐品牌因开创主导可乐品类而长期名列最有价值排行榜第一。流行明星代言和巨额广告投放并不是打造可口可乐品牌的关键,关键是在于可口可乐品牌创造了一个叫做可乐的品类,持续推动这个品类的成长,并始终保持这个品类的主导地位。

  同样,黄鹤楼品牌开创了全新的品类即“淡雅香型”品类,黄鹤楼品牌就是凭借着独特的“淡雅香型”品类特征,使得其和“浓香型”品类的中华品牌、“清香型”品类的玉溪品牌、“中间香型”品类的芙蓉王品牌一起被称为中国高端卷烟市场的四大天王即“华溪楼王”。

  2003年,湖北省武汉市金银湖生态区,一个占地达500亩的科技园破土动工,这就是黄鹤楼科技园。黄鹤楼科技园紧紧围绕着研发、生产、产品设计、推广等各个环节,建立并不断拓展研究机构,从各个层面为黄鹤楼品牌注入自主创新活力。目前,黄鹤楼科技园拥有博士、博士后15名,高级工程师近百名。同时,近几年来,黄鹤楼科技园初步建立了以企业为主体、以市场为导向、产学研管相结合的外向型创新体系,与国内外20多所高等院校、科研院所合作,并先后与郑州烟草研究院等6家研究机构共建天然植物烟用重点实验室,与武汉大学共建博士后科研工作站,与华中科技大学共建黄鹤楼减害降焦研究院、黄鹤楼现代管理研究院。

  一个全新品类市场的形成,则意味着一个新的领导品牌的迅速崛起。而湖北中烟就是依托着强大的科研力量(就如上述所介绍的黄鹤楼科技园的科研实力)构建出了全新品类——“淡雅香型”,就是对中式卷烟品类挖掘和创新的卓越结果。“淡雅香型”品类,是建立在对传统卷烟风格研究的基础之上,突破了传统香型概念,既没有抛弃传统的烟草本香,又创造性地将本草植物香味融于其中,是糅合了传统配方和现代技术手段开创的中式卷烟全新品类。简而言之,“淡雅香型”品类就是通过应用了特色技术和专利集成工艺,实现了醇和的烟草本香与淡雅的天然本草植物香味和谐统一,是品吸危害相对较小、焦油含量相对较低、喉部舒适性相对较好的中式卷烟子品类。

  从原料选取到培植、从配方到烘烤,再到科技创新等等,湖北中烟成功缔造了醇和、飘逸的“淡雅香型”经典品类风格。而伴随着“黄鹤楼——天赐淡雅香”这句广告语越来越被主流消费者所认知和认同,“淡雅香型”品类的影响力和辐射力也将越来越强。

  2008年,黄鹤楼品牌的“淡雅香型”品类顺利通过了行业鉴定,并且被认定为国内首创,达到了国内领先水平,而这不仅对黄鹤楼品牌本身具有奠基性意义,更是对中式卷烟品类的构建与创新具有奠基性意义。2008年,黄鹤楼品牌生产卷烟为37.09万箱,同比增产了11.56万箱,增长了45.30%;商业销售卷烟为35.90万箱,同比增销了11.09万箱,增长了44.69%。

  小结:黄鹤楼品牌开创的“淡雅香型”全新品类,不仅呈现出了巨大的发展潜力,也表明了其市场的广泛适应性。2008年,黄鹤楼品牌产销量均保持着两位数“44%”以上的高速增长,并最终实现了黄鹤楼品牌凭借着“淡雅香型”品类在国内高端卷烟市场的异军突起。

  总之,正是因为凭借着“文化传承”和“品类创新”的内外合力,才共同孕育了黄鹤楼品牌的“经典”。2008年7月,国家烟草专卖局公布全国性卷烟重点骨干品牌评价结果,黄鹤楼品牌更是位列第10名。最后,让我们共同祝愿黄鹤楼品牌的明天更加美好。

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