真龙领潮“高香低焦”新世界

2007-11-24来源:广西新闻网作者:周国辉
    抽吸一支“真龙”卷烟,香气优雅饱满,烟味圆润细腻,醇和完美,和谐顺畅,余味悠长,劲头充足而刺激微弱,令人回味无穷。其独树一帜风格的背后,蕴含着什么神奇因子呢?
 
    “真龙卷烟,从每一克烟丝、配料、每一张卷烟纸直至条盒,都运用了高科技成果。‘真龙’是实实在在的高科技卷烟”。广西中烟技术中心常务副主任黄泰松曾这样告诉笔者。黄主任的这句话,其实就是“真龙”卷烟中内含的“神奇因子”的综合答案。
 
    “真龙”卷烟的“孵化器”——广西中烟技术中心,不仅是自治区级的技术中心,更是烟草行业级技术中心。四年来,该技术中心围绕《高香低焦卷烟集成技术研究》这一系统科研课题,累计进行了七门类上万次的科研实验,终于形成了独特而完整的卷烟保香增香、降焦减害的技术思路,不仅保证了“真龙”卷烟品牌风格上的独树一帜,而且使广西中烟的控焦减害能力走到了行业的前列。
 
    真龙“芯片”助高香气低焦油完美兼容
 
    真龙卷烟品牌在短短的七年时间内,销量从区区十几箱发展到今年有望突破27万大箱,销售覆盖面从一个区发展到全国31个省(自治区、直辖市),而且还创造了中国卷烟工业创牌时间最短的驰名商标经典案例,主要得益于它的“与众不同”:它是国内唯一同时具备“高香气质、低焦油量、低危害性”特色的卷烟品牌。而帮助真龙拥有这些特色的力量,就是真龙“芯片”。
 
    焦油,是卷烟中的糖类物质不完全燃烧的产物,其中只有4%是有害成分。作为一种混合物质,不仅是一些有害物质的载体,其实还是烟叶原香的聚合体。因此,降焦,必然导致烟香丧失。打造高香低焦卷烟产品,最关键的技术,就是要想办法实现保香增香。
 
    生物薄片就是广西中烟技术中心在攻克降焦增香这一难题中开发出的具有自主知识产权的技术,属国内独家使用技术。“真龙”卷烟中的薄片,不同于众多厂家采用的将烟梗和烟末通过滚压法而制造出来的薄片,而是一种具有生物活性的薄片。这种生物薄片生产工艺的独特性,就体现在必须对烟梗与烟末中的重要物质进行必要的分离,并将最宝贵的物质重新混渗在薄片中。加注在薄片中的生物酶C具有综合功能,在烟支燃烧过程中,能催化烟丝的蛋白质降减,催化糠料物质转化为香料物质,同时又能吸收烟丝燃烧过程中产生的CO、自由基、亚硝酸等对人体有害的物质,即放香又吸害,保证了真龙卷烟在燃吸中的安全性和舒适性。“真龙”卷烟能够成为“高香低焦”卷烟,生物薄片功不可没。因此,当生物薄片开发成功时,技术中心技术人员欣喜地将其称之为真龙“芯片”。
 
    在研制真龙“芯片”中,技术中心工作人员不断丰富增香降焦减害的技术思路,从烟支的内内外外都下足了功夫:
 
    活性滤咀棒。这种咀棒依赖生物蛋白而保持着生命般的活力,能对烟气实施“三重过滤”,进一步吸取烟气中残留的有害物质。
 
    高透气卷烟纸。采用亚麻卷烟纸,将卷烟纸透气度从80CU一步提高到国内最高水平的200CU,能改进烟丝的燃烧状态,改善烟气的口感,还能使烟灰长时间留聚,而不是“烟花满天飞”。  
 
    激光打孔。在烟支某处找到最佳的打孔位置,这一独特的激光孔位能最及时地为烟气补充清新氧气,同时又最大限度地留住烟香……
 
    一系列高科技成果,不仅将“真龙”卷烟打造成了“高香低焦”产品,而且还寻求到了成本控制优势:目前,在市场上热销的20元/包、12元/包、8元/包的“真龙”卷烟,都是高浓香型品种,同时焦油含量却控制在了每支6毫克至8毫克之间,是公认的物美价廉卷烟。
 
    回归天然,众香国度采撷精华
 
    烟香天然,是“真龙”卷烟风格的独特构成之一。这不仅表现在“真龙”卷烟在生产过程中最大限度地保住了烟叶的原色原香,还表现在加香环节所使用的香料,都是来自于植物的、与烟香类似的天然香料。
 
    卷烟生产过程中不可避免地要加香,如果添加化学合成香料,就会使卷烟的烟香包含着某种不适感,这是人类对非自然产生的、外来的化学物质的一种本能排异反应。而广西中烟技术中心却匠心独运:想办法寻找到一些产生于植物、与烟香类似的植物香料,走向一条回归天然的香料添加道路,发挥人类数十万年来形成的与植物的天然亲近关系,必然能改善卷烟产品的香质,增加卷烟燃吸的舒适感!
 
    2005年初,一支支由技术中心工作人员组成的野外考察队奔赴广西各大天然林、人工林以及中草药园,开启了众香国度采撷精华之旅。广西是有名的香料植物大省,八角、桉树、罗汉果、特香绿茶、芒果、含香中草药……数十种香料植物遍布区内各地,数十种香料植物样本很快就汇聚于技术中心。技术中心专门成立了一个植物单体香料分析测定攻关组,重点负责对单体香料的分离、提纯、测定、评吸对比等科研工作。通过复杂的气相、液相分离测定,最终提取了100多种单体植物香料,再经过与烟叶原香的对比评吸评定,最终选定了四种与烟香类似的单体植物香料作为卷烟加香的主力品种。在分离测定植物单体香料的浩大的科研攻关工程中,技术中心还创造了四大植物单体香料提取新型技术,即《罗汉果苷V提取制备方法》、《特种绿茶单香л提取制备方法》、《八角水溶性单体香料提取制备方法》、《一种中草药香料提取制备方法》。这四大技术都已获得了国家发明专利受理。
 
    在“真龙”烟支燃烧散发出的缕缕香味中,就包含有广西天然药用植物罗汉果的香素。罗汉果,《中药大辞典》评其为“味甘,性温,可益肝健脾,清热化暑,化痰止咳,活血舒骨,清肺润肠等。”而通过分离测定后发现,在罗汉果诸多功能中,起最大作用的是罗汉果苷V。而罗汉果苷V本身就是一种高质香素,香气与烟香类似,其甜度是蔗糖的300倍!在烟丝中混渗入罗汉果苷V香素,能增加烟气的回甜效果,润喉舒肺,起到药用与增香功能。
 
    通过在烟丝混渗罗汉果苷V、八角水溶性香料、特种中草药香料以及在咀棒中加入特种茶香料,烟香协调,浑然一体,保健效果突出,让消费者得到了最大的快感满足,又回味在天然世界中。
 
    优良条件催生卓越研发团队
 
    2007年,广西中烟科技成果获专利授权如井喷般涌现,在不到十个月的时间里,共获得30多项专利授权及受理通知,这些专利成果大多来自于技术中心。而另一个更振奋人心的消息是:与以往研发一个新产品规格需历时半年甚至一年的漫长等待相比,自2006年下半年以来,广西中烟新产品规格开发明显提速:从获取目标群体需求信息到试制出经评吸合格的样品,最短的仅用两个星期、最长的也只用一个月时间!这得益于技术中心多年努力形成的雄厚工艺技术储备,更得益于这样一支技术中心研发团队:由4名博士、11名硕士、80多名本科生组成的科研攻关队伍,平均年龄未达32岁,正处于人生中精力最充沛、吸取知识能力最强、思想最解放、最敢冒风险的黄金时段。
 
    广西中烟拥有一套能加快科技人员成长、利于其实现人生价值的条件。公司致力于创新文化培育,设立了创新奖励基金,每年对在技术和管理创新方面做出了成绩的员工进行奖励。科技人员的工资薪点普遍高于普通管理和操作岗位员工。每一位技术人员都享受着充分的后续再教育再培训机会。只要技术员能提出符合企业实际需要的科研课题,都可以向企业申报科研课题,申请科研经费,领头组建课题组。同时,技术中心配备的一系列国际先进的科学实验仪器,使科技工作者能更快、更精确地获取试验数据和结果……
 
    这几年,看到广西中烟及其技术中心优良的条件,不少名牌大学的高科技毕业生主动要求到广西中烟技术中心工作,而且原先在科研院校工作的与烟草行业有关联的知名专家也纷纷自愿加盟“真龙”卷烟技术研发团队。在中草药添加剂合成方面取得突破性成果的田玉红博士,到广西中烟工作仅半年,她就向前来参加广西中烟协同营销会的近千名全国各级烟草公司领导宣布了她的重大专利科研成果——《中草药添加剂在卷烟中的应用》,而与她同时前来的另外2名博士也都在自己的专业领域取得了丰硕的科研成果。
 
    在良师带领、勇于创新、你追我赶、团结共进的工作氛围下,广西中烟技术研发队伍快速成长,产生出了一颗又一颗科技明星:
 
    全国优秀科技工作者韦建玉、烟草行业青年技术能手李桂湘,带领李承荣、欧清华、黄武等十几位青年烟叶技术人员,历经几年来在各大烟叶基地进行的反复对比种植试验,终于摸准了高香低焦烟叶种植所最需要的土质、气候条件以及肥料配施等综合田间管理技术,并编印成《高香低焦烟叶种植技术农民读本》,显著地提高了各大基地烟叶工业可用率,为打造“高香低焦”卷烟提供了优质原料。
 
    增香减害技术研发领衔人邹克兴,这位一天要和几十支烟支试验小样打交道的青年科技人员,把实验室当作自己最重要的“家”。凭着自己丰厚的技术积累和对世界前沿卷烟工艺发展的独特敏锐感,带领产品研究所的技术人员,潜心研发增香降焦技术,不断实现了新的突破,生物薄片技术等都出自于他所率领的团队。
 
    此外还有成功从上百种叶组中寻找到最佳“高香低焦”烟叶组合的谢伟强、农李政、黄善松;大胆采用新型材料,将卷烟纸透气性一步从80CU提高到200CU的科技人员严海刚;善于以创新的思路解决中试中遇到的各种技术难题的白家峰;首创将上百种香料进行模块管理的调香员徐吉铭;将自身视同烟农,扎根山区创办高科技示范烟田的小伙子王政……
 
    这些视“务实创新,敬业奉献”为生命的青年科技人员,正以自己一系列卓越的实用技术研发成果,为企业创造价值,为社会贡献进步,为自己书写华章! 
 
    自主创新无止境,做强“真龙”正当时。最近,矢志于不断提高产品科技含量、进一步打造更富有生命力的真龙“芯片”的广西中烟技术研发团队,再一次向社会表白了自己决胜未来的决心:力争在“十一五”期末,建成6个高水平重点学科实验室,技术中心晋升为国家级技术中心,实现国家专利成果100项、核心期刊发表科研论文100篇、完成科研项目成果100项,从而永远保持自主卷烟品牌的科技领先优势,使“真龙”始终引潮“高香低焦”新世界!
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