GB4404-4407-1996《农作物种子质量标准》中把纯度、净度、发芽率和水分列为种子质量评定的四大硬性指标,其中一项达不到要求就不能用于生产。在这些指标中净度较好掌握,可以通过相应的精选达到目的;种子水分与种子成熟、收获时间、贮藏寿命、人工干燥的合理性、机械操作和种子的重量有密切的关系,依靠干旱的气候条件、充足的光照或采用烘干设备可达到降低种子水分的目的;发芽率取决于收获时间是否适宜、入库前的种子干燥程度和保存时间的长短,只要入库前种子充分干燥,仓库设备良好,新种子的发芽率是不会有问题的,如有低温库房,烤烟种子一般可存放多年。唯有种子的纯度是一个较为复杂的问题,也是杂交制种中最为关键的问题。
品种纯度是烤烟种子生产和质量管理中最突出的问题之一,如果种子纯度不符合要求,将给烟农和烟叶生产造成重大损失。烤烟杂交种纯度的控制要从源头抓起,从产前、产中和产后三个方面做好工作。
1 烤烟杂交种生产前控工作
1.1 亲本种子一定要纯。 亲本是种子的源头,是质量的基础,如果亲本的质量不高,其他生产环节再严格,也无济于事。杂交制种的亲本必须使用原种,其纯度应高达99.9%。要对亲本(特别是母本)进行田间纯度鉴定。
1.2 严格隔离措施,防止生物学混杂。采用各种措施防止天然杂交,烤烟制种田不可选择重茬连作田块,以防上季残留的种子或禾蔸在下一季出苗造成混杂。在制种田的品种布局上要充分利用时间、空间或障碍物作隔离,不同品种间采用空间隔离,一般隔离距离要不小于500m,时间隔离上要避免不同品种开花期的重叠或部分重叠。
2 烤烟杂交种生产过程中的监控
在亲本质量合格的条件下,在生产过程中影响种子纯度的因素主要有:一是未严格执行制种操作规程,包括隔离条件达不到,不能及时彻底搞好去杂、去劣工作等;二是生产过程中不适当的栽培管理、不适宜的自然条件引起的自交结实;三是在收获、脱粒、加工过程中的机械混杂等。
2.1 严格执行烤烟杂交制种操作规程。 首先,在对亲本的接收和发放手续环节上,要做好记录并存档备查,注意不要弄错品种和种子,若有疑点应在疑点彻底解决后才能播种。其二要注意亲本的清选和播种,播种前的选种、浸种和拌种等措施必须做到不同品种分别处理,用具清洗,固定专人负责,播种时不同品种应相隔一定距离或时间并标牌注明。三要彻底搞好去杂、去劣工作,此项工作要在烤烟的苗期、旺长期、现蕾期、开花期、蒴果成熟期等不同生育期内分次进行,要求去杂人员必须了解和熟悉亲本从种子到植株各个生育阶段的长相和形态特征,才能准确做好去杂工作,特别是开花期的去杂去劣工作要做好。
2.2防止机械混杂。 注意收种、运输、晾晒、脱粒、收藏等操作,制种田必须单收、单晒、单脱单藏,收获脱粒前应认真清理各种晾晒场地和脱粒机械,防止不同品种的种子残留在晾晒场地和机体内造成混杂,蒴果收获后应及时晾晒、脱粒和库存,晾晒时不同品种间要有隔离设备,贮藏时不同品种要分别隔离、集中贮藏,贮藏时种子袋内外应放一个标明品种名称、产地、生产日期和重量的标签,以上操作必须由专人负责,并注意经常检查和清洗各种用具及场地等,严格避免混杂。
3 加强烤烟杂交种的后控工作
3.1 严格仓库管理。对生产出来的杂交种子要严格进行检验,杜绝不合格种子进仓入库,同时还要进行田间纯度种植鉴定,纯度未达标的种子坚决不能用于烟叶生产。
3.2 编写质量手册,建立种子质量档案。 编写保证产品质量的理论依据和约束规范质量手册。从种子生产的亲本来源开始,所经历生产操作程序,种子入库、加工、包装,包含田间检验、室内检验、种植鉴定,直到种子经营去向质量信息反馈等全过程的数据、质量、信息都要详细记录在案,并保存起来形成质量档案以备查阅,当种子出现质量问题时能找出原因,查明环节,分清责任,从而控制质量。