烤烟如何进行灌溉排水

2006-04-28来源:云南省烟草科学研究所 作者:张晓海
      土壤水分是烟草生长发育过程中,生理需水和生态需水的主要来源。田间的土壤水分条件直接影响烟株对水分的吸收及体内干物质的积累、烟叶的化学成分及其组成。土壤中的营养物质只有在适宜的水分条件下,才能分解、释放和供给烟株吸收利用。水分还能调节烟草生长发育机能和烟株体温。水参与烟草代谢过程中物质的合成、分解、转化、运输等生命活动。水分也是烟草有机体的主要组成成分,占烟株总重量的70%~80%,旺长期可达90%左右。水分不足或过多都将严重影响烟叶的产量和品质。
 
  为了确保烟草正常生长发育,并获得优质烟叶,在烟草生长期间,土壤水分必须保持在适宜的范围内。烤烟生长对水分要求较高,生产过程中应按烤烟的需水规律及时灌溉,在雨水过量或者灌水不当造成烟田积水时,还要做好排水。
 
  一、烤烟需水规律
  
  烤烟整个生育期对水分的需求具有“前期少,中期多,后期少”的特点。从移栽到团棵,一般为30~40天。此阶段烟株小,叶面蒸腾量相对较少,因此,烟株耗水少但移栽时需要适量浇水,每株烟浇水量一般要达到1kg~1.5.kg。此期轻度干旱(保持田间土壤最大持水量的40%~60%)对烟株生长有利,可抑制烟株地上部的生长速度,促进根系发育,增大根系体积。但若干旱严重,低于田间土壤最大持水量的40%时也应适当灌水。保持烟田土壤最大持水量的50%~60%较为适宜。
 
  从团棵至烟株现蕾为旺长期。此阶段烟株的生长发育速度最为迅速,叶片增多,叶面积扩大,伴随着气温和地温的日益升高,烟株光合作用和呼吸作用增强,蒸腾量增加,烟株田间耗水量急剧上升,占全生育期的50%以上。此阶段若供水不足将严重影响烟叶的产量和品质,尤其是旺长后期烟株缺水,烟叶叶片变厚,中上部叶片开片不好,难以成熟落黄,采后烟叶易烘烤出“牛皮烟”。因此,烟株进入旺长期后腰密切关注土壤含水量和烟株长势,如果出现干旱,可灌水2~3次,每次每株烟灌水量应达到2.0kg,保持烟田土壤最大持水量的80%左右。
 
  烟株打顶后约10~15d,烤烟进入成熟期,烟叶由下而上逐渐成熟,叶片内干物质逐渐转化积累。此时期保持田间土壤最大持水量的60%左右,以利于顶叶展开,促进叶片成熟。若土壤干旱,顶叶难以开片,烟叶难烘烤;而土壤水分过多,或阴雨连绵,湿度大而日照少,则易使烟叶贪青晚熟,易发生病害,烤后烟叶弹性差,香气量减少。正常情况下,云南烟区成熟期不需要灌溉,但是如果干旱严重,也要进行灌溉。
 
  二、烤烟灌溉技术
  
  烟田需要灌溉与否可以凭经验来确定,即“看天,看地,看烟株”。“看天”就是看当时的降雨情况,一般旺长期间,持续两个星期的干旱,就需要进行灌溉。“看地”就是看土壤含水量情况。除伸根期土壤可轻度干旱以外,其余时期土壤含水量的掌握应以手抓烟株根际10cm左右的土壤,若手握成团,掉下散开,说明土壤水分适宜,否则需要灌水。“看烟株”就是观察烟株中午12-14点叶片含水量情况。如果中午呈现叶片轻度凋萎,傍晚恢复正常,说明是暂时的生理缺水,如果凋萎严重,至傍晚不能恢复,则表示烟田土壤严重缺水,必须及时灌水,连续灌溉2~3次,才能保证烟株正常生长发育。
 
  烤烟灌溉的方法主要有喷灌、滴灌、沟灌和浇灌等几种形式,由于基础条件的限制,云南烟区目前主要的灌溉方法是沟灌和浇灌。但这两种灌溉方法,烟农在操作上也有不尽合理的地方,需要加以改进。
 
  1、沟灌:为具有一定水利条件的烟区采用的灌溉方法。是将水直接灌于烟沟内。是传统的灌溉方法。操作较为简单。缺点是水分浪费严重,工作效率低,土壤易板结。应该将每沟皆灌改为交替隔沟灌溉。科学试验和生产实践证明,交替隔沟灌溉效果优于每沟灌溉。田烟灌溉方法应采用交替隔沟灌:改变传统的丰水沟灌灌溉习惯,根据植物气孔的最优调节理论,改变土壤湿润方式,采用交替隔沟灌溉,从空间上充分考虑植物根系的调节功能,具有明显的减少棵间土壤蒸发、降低烤烟烟株蒸腾和节约利用水资源的优点,使烤烟的产量或品质少受影响。
 
  操作方法:沟灌时可将沟尾堵住,使沟中水向两边烟垄渗透,但不能使垄沟中积水时间过长。要做到沟头不被灌水冲刷,沟中和沟尾不积水,达到田间均匀补水的目的。隔沟进水,沟中水层高度达墒高一半时停止进水。灌溉时间以清晨和傍晚为宜。
 
  2、浇灌:将地烟、山地烟传统灌溉方法—墒面浇灌改为点灌,由于地烟、山地烟植烟土壤平整度较差,水资源更为缺乏;只适宜采用点灌的方法:在靠近烟株4-5 ㎝处用小锄头开挖一深10-15㎝宽10㎝的灌洞,注水1kg后用细干土覆盖。穴灌尽管费时费工,但水的利用率高,同时可避免沟灌等造成的土壤板结,还可结合追肥和施药同时进行。灌溉时间以清晨和傍晚为宜。
 
  三、烟田排水
  
  烤烟生长需水较多,但同时对土壤通透性要求也很严格。雨水过多易发生病害,积水还会淹死烟株。因此,烟田要注意排水,尤其降雨较多的地区和低洼地块,要预先在烟田周围开排水沟。坡地种烟则应在烟地上方开拦水沟,以防止山坡水流冲塌烟墒。平地种烟,则在大田整地时要整平,以防低处积水,大田生长期,结合中耕培土要清好垄沟,以利排水。
 
 
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