库存烟叶数据管理系统在卷烟配方管理中的应用

2005-09-16来源:烟草市场作者:陈勇
  1前言
  卷烟配方计算机辅助管理是保证卷烟产品质量稳定的重要技术措施,在发达国家已经普及,但在国内尚处在实践阶段。近几年,我们逐步建立了烟叶数据库,将烟叶的入库、储存、出库等环节纳入计算机管理,保证了烟叶库存数据的准确性,这使配方设计人员能实时地了解和掌握库存烟叶的数量及有关指标情况,便于卷烟配方人员根据库存烟叶数量和质量的相关资料,寻找量、质、价相近的烟叶进行替代,达到稳定卷烟感官质量和化学成分指标的目的。
  以往配方人员对卷烟叶组配方的维护是以报表数据为依据,反复人工演算,以求得平衡;对库存烟叶的使用去向更是要耗费大量的人力去计算、平衡,推算它们在今后几年配方中的使用情况。这种粗放式管理既费时费力,又易出错、重复性差,所以建立一套库存烟叶数据管理系统帮助配方人员控制卷烟配方和库存烟叶结构就显得十分必要。
  2库存烟叶数据管理系统的功能
  库存烟叶数据管理系统是配方人员用来长期稳定卷烟叶组配方和烟叶库存结构的辅助决策系统,主要具备如下功能:①卷烟叶组执行配方管理;②估算库存烟叶使用3年滚动计划;③数据下载和安全管理;④其它辅助信息的管理。
  2.1卷烟叶组执行配方管理
  配方人员输入卷烟叶组配方和生产计划量,计算机从烟叶数据库中实时采集烟叶库存量,计算出烟叶原料耗用表。在耗用表上,配方人员可以得到配方所需烟叶原料的余缺情况,对有缺口的烟叶,由计算机辅助选择一些量、质、价相近的烟叶来替代;也可以根据烟叶原料库存状况,主动修改卷烟配方结构,使之在稳定内在质量的前提下,更趋实际、合理。
  2.2卷烟叶组配方3年滚动计划
  根据计划生产任务和实际库存结构以及当年原料采购计划,配合配方人员制定3年的年度配方表,在年度配方的基础上能自动分解当年的月度配方表,同时预报年度、月度原料成本估算值。
  系统先下载烟叶资源库,配方人员从百分比配方第一年做起,逐次完成百分比配方第一、二年,箱配方第一、二、三年的配方。最后,系统将各年度配方耗用表中所缺且无法进行余额替代的烟叶缺口量编制成烟叶采购计划,指导当年的烟叶采购。
该模块是整个系统设计的重点,首先它的数据流处理复杂,数量很大的各种烟叶在系统里不断分类统计、分拆合并、类型转换、单位换算等,而且数据处理算法要进行优化,尽量减少数据运算、表单刷新的时间,方便配方人员使用;其次该模块用到一些自定义方法,如耗用表计算、余额替代和耗用表拆分等,这些方法的实现对于系统能否成为配方人员的助手十分关键,为此,我们在PowerBuilder的基础上使用了一些第三方的Active控件以及设计数据链表结构等完成了这些过程。
  3系统开发环境
  系统用PowerBuilder   6.0为开发工具,Informix   Dy—namic   Server   Personal   Edition   7.22为后台数据库。由于本系统涉及卷烟配方等一些企业核心机密,所以对系统数据保密性和安全性要求很高(要求系统封闭运行);但系统同时对烟叶数据库的数据有很强的依赖性(可以有选择地与本公司计算机网连接),所以整个系统网络环境分成2部分。一部分是含有配方和烟叶3年滚动计划数据库的局域网。用1台计算机存放数据库,并作为数据库服务器(可兼客户机),局域网内的其它计算机作为客户机访问本地数据库;另一部分是本地服务器和公司烟叶数据库的连接。具体应用是1条网线连接到中央数据,数据下载完毕后,将连接中央数据库的网线拔掉,重新插上局域网的网线。
  4结束语
  库存烟叶数据管理系统能在一定程度上帮助配方人员通过科学合理的配方控制,稳定产品的内在质量;还可以通过调整烟叶库存结构及库存量,达到配方与资源之间的平衡,有效指导烟叶采购和实现烟叶库存资金最佳状态,并已取得了较好的经济效益。
但在实践过程中,我们也发现了本系统的一些不足之处。如计算机如何利用烟叶质量数据和预定替代规则直接进行余额替代。现在的做法是配方人员在计算机的帮助下,以自己的经验在缩小的范围内选择替代烟叶,影响了系统的工作效率和利用率。要解决这个问题还需进行一些基础研究工作,如对烟叶化学成分与抽吸感官质量的关系、加工及抽吸过程中的化学变化规律等进行研究。
 
来源: 作者:上海烟草(集团)公司 陈勇 
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