在遭遇百年不见的旱情后，大理以红花大金元为主的特色优质烟叶生产基本实现了“小春损失烤烟补”的预期目标。令人意想不到的是，3年前播下的一粒“种子”，如今绽放奇葩在刚刚过去的这个收获之季，大理州种植的特色优质烟叶品种红花大金元的面积，已占全省种植面积的44.2%，成为全省种植比例最高、规模最大的“红大”种植基地，南涧、巍山、弥渡、宾川、洱源、剑川6个县实现了“一县一品”的”红大“布局，全州收购“红大”历史性地突破百万担大关，达到109万担，增长23.9%。

　　红花大金元，中式卷烟企业竞相争夺的宠儿，数十年前一次偶然变异在路南县实现品种本土化后，今天正在大理烟草人手中绽放奇香。

　　特色即生命

　　2008年10月9日，一架银色的波音737飞机在暮色的青岛国际机场刚刚停稳，胶州湾湿润的海洋风毫不吝啬地送上热情，风尘仆仆的大理州烟草公司经理樊在斗一行换乘别克商务车迅速赶往中国烟草总公司青州烟草研究所，求教于国内著名的烟草专家。

　　自2008年下半年以来，大理州烟草公司先是组织12县（市）政府领导、分公司经理及相关部门负责人奔赴四川省凉山州考察烟叶生产。8月底，由大理州政府主办，大理州烟草公司承办了高层次的“大理州特色优质烟叶发展论坛”，来自云南、江苏、浙江、上海等地的22个中烟工业公司领导、业界专家出席会议献计献策。8月30日，大理州烟草公司领导与湖南农大教授周冀衡以及相关技术人员专门召开小型务虚会，对大理发展特色优质烟叶进行充分论证。同年10月份，大理州烟草公司相关领导一行东进湖南、湖北，下福建赴上海，并到省内红塔和红云红河集团，借智专家，问计企业，求证市场，聚力谋篇布局。

　　大理州烟草公司到底要干什么呢？实际上，公司经理樊在斗也在想这个问题我们的核心竞争力在哪里？

　　企业界有一个耳熟能详的故事:有两个人到野外郊游,忽闻野兽尖利的嚎叫声。千钧一发之际，一个人赶快从背包里拿出运动鞋，手忙脚乱地换上鞋准备逃跑。另一人十分不解，就问道：“野兽跑得比人快，你换鞋有什么用?”换鞋的人说：“我只要跑得比你快就行了。”说完就一溜烟跑了。第二个人不慌不忙地蹲下身子把鞋脱下，几个起落就爬到树上。野兽没法爬树，于是继续追赶换上运动鞋的人。

　　对此，经济学家厉以宁点评道：“对手来了，硬拼是不行的，惟有创新才能求生。”

　　21世纪的国际卷烟市场，风起云涌，万千变化。经过又一轮强有力的联合重组后，国内卷烟品牌及企业的整合成效初显，一个大品牌、大市场、大企业的新时代悄然来临。

　　因创建公司战略学而举世闻名的波士顿咨询公司创始人布鲁斯·亨德森创立并提出的“差异战略”认为，差异化竞争是获取高额回报的唯一手段。要努力使自己与众不同，寻找独特的生存空间。否则，随着竞争日趋白热化，实际回报将拉近零甚至低于零。

　　纵观国内外烟草发展趋势不难看出，烟叶原料市场“同质化竞争”的矛盾日趋突出，“差异化”特色烟叶品牌优势的较量已成为烟叶资源的竞争焦点。

　　我们怎么办呢？甘于平凡，但不甘于平庸的大理烟草人开始四处求索，决定找出一条“人无我有，人有我优，人优我特”的烟叶生产经营发展路子，争取早日掌握“爬树”的本领。

　　在现代企业管理中，“做什么”是最具全局性、决定性的课题。在经过反复殚精竭虑、脱胎换骨的认真研究，充分听取客户的意见，通过科学审慎的分析后，大理州烟草公司领导班子做出最终抉择：发展以红花大金元为主的特色烟叶。

　　据当时参与决策的领导回顾，之所以把“红大”作为发展特色烟叶的主打品种，主要基于五方面原因。一是大理“红大”具有典型的清香型风格，因其内在化学成分协调，配伍性好颇受卷烟工业青睐，在有关科研部门组织的多次测评活动中，大理“红大”始终名列前茅。二是州内的南涧县等地区多年来坚持种植“红大”，积累了较强的实践经验。三是大理发展“红大”特色优质烟叶具备一定的科技优势。四是近几年来通过实施工商烟叶原料差异化战略，拓展了“红大”烟叶的市场空间。五是当地烟农有种植“红大”的历史，栽培烘烤水平比较高。

　　有人说，在目前烟草专卖体制下，大理州烟草公司根本用不着“折腾”；有人说，人无远虑，必有近忧。大理州烟草公司领导班子一致认为，看不到风险是企业发展最大的风险。

　　改革是具有风险的。但是大理烟草人义无返顾

　　2008年9月底,云南省大理州烟草专卖局（公司）正式形成《大理州发展特色优质烟叶实施意见》，唱响“红大”之歌，开始从产品经济向品牌经济的艰难转身。

　　《实施意见》明确指出，要围绕国家局提出的“两个十多个”战略构想和特色优质烟叶开发工作的总体要求，以科学发展观为指导，按照“工业主导、产区主体、科研主力”的原则，搭建工商研三方共同参与的大理州特色优质烟叶发展合作平台，进一步培育新型工商关系，优化大理州烟叶市场资源配置，增强骨干品牌烟叶原料的定向供应和保障能力，按照“生态决定特色，品种彰显特色，栽培技术保障特色”的技术思路，实现大理州特色优质烟叶区域定位、品种定位、技术定位和品质定位的目标，形成新型的工业企业主动参与、深度介入烟叶生产、组织管理和营销模式。确定以“红大”为主，白肋烟、美引品种NC297和津引品种KRK26等为辅的特色优质烟叶品种结构。力争用3-5年时间，烟叶产量达到220万担，其中烤烟200万担，白肋烟20万担；到2009年，红大烟叶产量达到70万担以上规模，走以“红大”为主、符合大理特点的特色优质烟叶发展之路。把大理建成全国知名的特色优质烟叶基地。

　　思想有多深邃，道路就有多宽广。勇者无敌，智者无忧。

　　追求卓越

　　48年前的一个午后，正在田里劳作的路南县一烟农惊奇发现地里的“美国大金元”中，有一棵烟株长得特别好，植株高大，叶片舒展，开出的花也特别红，经请专家分析后认定为变异株，当年采收烘烤后发现，它有着一种特别清新的香气。这个偶然的事件被有心的专家获知后，经过多年潜心攻关，1975年终于成功选育出红花大金元这个佳品，实现了红花大金元的本土化。

　　红花大金元植株高大，叶片宽大开阔，并且有一种清新淡雅的香气，是云南清香型烟叶的典型代表。这个新品种一经面世，就受到热烈追捧，在上世纪80年代，红花大金元成了云南省和全国的主要推广品种之一，占全国烟叶种植面积的近30%，红花大金元因其独特的香气量、香气质“称雄天下”。据红塔集团等著名企业负责人介绍，正是以大理红大为主的优质烟叶成为打造世界领先品牌的坚实原料基础，得以长期笑傲企业之林。但是，这个品种种植面积从上世纪80年代末就开始迅速萎缩，在上世纪90年代初只占全国烟叶种植面积的8%。

　　一个被工业企业热烈追捧的优势产品，为什么突然逆转呢？

　　俗话说，好女难养。原来红花大金元难种、难管、难烘烤，技术要求高。具体讲，红花大金元特别容易感染根黑腐病和黑胫病；对肥料特别敏感，在氮、磷、钾的掌控上稍有不慎，就会香气顿失；另外因为红花大金元的茎脉比较粗，叶片比较大，温度湿度难于掌握，烘烤十分不易。

　　没有金刚钻，莫揽瓷器活。

　　近年来，大理州烟草公司更加注重发挥科学技术这个生产力的作用，广泛与高等院校、科研机构、企业团体开展科技攻关和项目合作，不断进行先进技术引进和适用技术研究，通过集成组装和示范推广。特别是针对“红大”品种在栽培、烘烤过程中存在的问题，通过生产技术研发建立起一整套技术规范，先后完成了“滇西山地清香型特色烤烟配套技术模式研制与开发”、“南涧县红花大金元综合生产技术模式示范”等项目，开展了《大理特色优质烟叶开发》、《红花大金元烤烟特色香气成份分析及香气特征模式研究》、《大理高原红大提质增效生产技术研究与应用》、《大理州特色后备品种筛选及配套技术研究》和《大理特色优质烟叶科技示范园建设》等科研项目，大大提高了技术水平。尤其可喜的是，与特色烟叶开发密切相关的《大理州烤烟品质区划研究》、《大理优质烟叶生产科技示范基地建设》、《大理州烤烟品质解读》等基础性研究工作也取得了十分可喜的成绩。

　　针对红花大金元品种栽种、管养、烘烤的“三难”，大理州烟草公司紧握“科技”利器，攻坚克难。

　　烟苗不强壮、抗病力差的主要原因，是一家一户的土法育苗，无法有效保障技术措施到位。对此，大理州烟草公司把千家万户的传统育苗方式转为工场化育苗，统一管理、统一技术标准、统一操作。

　　在提高烟叶安全性方面，大理州烟草公司紧紧围绕“优质、高效、生态、安全”的目标，加大生物防治力度，普遍在烟田里投放烟蚜的死对头烟蚜茧蜂。烟蚜靠吸食烟叶汁液为生，容易传播病毒病，蚜虫的排泄物还会诱发煤烟病，严重的会导致整株叶面发黑，腐烂。要控制这些害虫就必须在它们还没有大量繁殖前，扩大它天敌的种群，把害虫消灭在萌芽状态。现在，当烟田蚜虫处于始发期时，科技人员将事先繁育好的僵蚜投放到烟田中，经过自然羽化后，烟蚜茧蜂的成蜂寻找烟蚜在其体内产卵寄生，鸠占鹊巢，消灭蚜虫。2010年，大理州在烟蚜茧蜂防治烟蚜技术推广40万亩的基础上，还圆满完成了向昆明、楚雄、保山、丽江、临沧等州市提供34万亩推广所需种蚜、种蜂的供应任务。烟蚜茧蜂防治烟蚜技术在烟草上的推广应用，有效减少农药使用量，降低农药残留，提高烟叶安全性。

　　由于红花大金元色素含量高转化比较慢，对烘烤的技术要求特别高。大理州烟草部门的技术员通过摸索试验，结合密集式烤房的功能，研发出了一套适合红花大金元这个品种特点的智能化烘烤技术，既保证了烟叶的质量，还完整保留了红花大金元特有的香气。

　　在技术攻关取得重大突破的同时，大理州烟草公司进一步采取了一系列骨干措施：一是择优布局，分片轮作。建立烟田轮作档案，严格实行轮作，年轮作率达100%。二是100%实行品种区域化、良种化。三是全面实行测土配方、平衡施肥。全面推广以营养诊断技术为核心的测土配方施肥技术，根据土壤养分含量确定配方。把配方控制到片区，用量控制到地块和烟株。四是大力推行精准定位、分层施肥、预整地移栽技术。

　　为全面提升全州科技人员的技术水平，宣传和贯彻烟叶标准化生产，大理州制订了《大理优质烤烟综合标准》和《大理清香型特色优质烟叶品种红花大金元综合标准》，分别作为云南省地方标准和企业标准发布，严格按照标准组织实施烟叶生产。2010年，为确保完成特色优质烟叶生产的目标任务，公司多次组织相关专家和技术骨干到各县（市）分公司对烟叶生产技术人员进行培训，对烟叶标准化生产管理技术、漂浮育苗技术、栽培技术、有害生物控制技术、烟蚜茧蜂防治烟蚜技术应用、烘烤管理等方面进行了专题讲座。针对不同的区域特点，不同品种结构，集成配套技术特色定位，在全州各县市分公司建立科技试验示范样板区13个，通过典型引路，辐射带动烟叶科技进步。围绕现代烟草农业建设和特色优质烟叶开发的总体目标，建立“大理红花大金元特色烟叶科技研发基地”，以研发基地为平台，全面提高自主创新能力，加强科技创新成果转化，进一步提升大理烟叶科技的整体水平，打牢烟叶原料的基础地位。在研发基地内建立了烘烤研发中心、烟蚜茧蜂生物防治技术研究与应用中心、特色后备品种筛选及配套技术研究中心、密闭式漂浮育苗技术研发中心和烟叶科技培训中心，把科技研发基地建设成为烟草科技创新及成果转化的重要平台、现代烟草农业技术集成的先导区、品牌导向型基地建设的先行区和人才培养的重要基地，把科技研发基地建设成科技型孵化器。

　　强有力的技术措施和保障，为大理发展以“红大”为主的特色优质烟叶插上了腾飞的翅膀。广大烟农从不愿种、不敢种变为争着种、抢着种，今年以来，全州大部分县市都栽种红花大金元品种，实现“一县一品”的区域也从传统的南涧县扩大到巍山、宾川、弥渡、洱源、剑川等地方。

　　成事在人

　　祥云县城川烟农综合服务专业合作社是为种烟主体提供统一专业化服务的组织，自今年4月1日正式挂牌成立以来，坚持“政府主导、烟草主抓、部分配合、烟农参与”的工作机制和“因地制宜、科学规划、立足当前、着眼长远”的工作原则，组建了育苗、机耕、植保、烘烤、分级五个专业队，促进了当地适度规模种植，推进了专业化分工和集约化经营，整个城川基地单元的机械作业面积提高到83%，烟苗100%实现专业化、工场化育苗，工场化烘烤比例占到近八成。

　　好的思路、好的决策、好的技术，依赖于人。在发展特色优质烟叶的实现路径选择上，大理州烟草公司紧紧抓住基地单元建设这个载体，使其集烟叶生产、经营、管理于一身，具体担负落实烟叶计划合同、建设烟田基础设施、组织生产收购服务、落实工商合作等多项职能。

　　早在谋划企业发展战略时，大理州烟草公司就按照品种特色、区域特色、品质特色和技术特色“四个特色定位”原则，把全州特色优质烟叶生产区域划分为以南涧湿热山区地烟为典型的“澜沧江流域特色优质烟区”，以巍山温热坝区田烟为典型的“红河源流域特色优质烟区”,以宾川为典型的“金沙江流域特色优质烟区”和以大理温凉坝区田烟为典型的“滨湖高原流域特色烟区”。共四个烤烟区和一个白肋烟区。实施“省内优先，骨干品牌优先”和“深度合作、共建共享、诚信双赢”的原则，做精“南涧地烟为典型的澜沧江流域特色优质烟区”，做大“红河源流域特色烟区”；做好“金沙江流域特色烟区”和“滨湖高原流域特色烟区”的发展思路。

　　各县市在实际操作中，树立以“大轮作、大连片、大规模、大集成、大整合”的发展思路，按照“一个单元建设一个综合性专业服务合作社”的原则，围绕基地单元，按照“政府引导、烟草扶持、市场化运作”，以“减工降本、提质增效”为核心，建立和完善服务体系，成立烟农综合服务专业合作社，每个合作社下设育苗、机耕、植保、烘烤、分级等专业化服务队，为烟农提供全方位专业化、社会化、商品化服务，烟叶生产逐步走向了种植规模化、服务专业化、管理标准化、运作市场化的路子。

　　致力于打造山区现代烟草农业示范县的南涧县，围绕突出山区、红大、品牌三个特色，通过建设南涧河、乐秋河、中部高山、无量山—澜沧江、黑潓江—澜沧江五个基地单元。围绕“2道5线72片”整县推进、分片实施。加快推进基础设施现代化、种植技术生态化、烟叶种植规模化、生产服务专业化、基层管理规范化，争取到2012年，把南涧建设成为发展山区现代烟草农业的先行区、红大“一县一品”种植的展示区，品牌导向型原料基地建设的典型示范区；使南涧成为全国红大特色优质烟叶核心高地。

　　州市烟草公司一头连着集约化、规模化的大企业集团，另一头连着长期单打独斗的广大烟农。合作社的普遍成立，把劳动强度大、技术要求复杂的生产环节“统”起来，发挥集约经营、机械作业、熟练操作的优势，解决了一家一户解决不了、解决不好、解决起来成本高的问题，极大提高了劳动生产率，既保持烟农的自主性又调动了积极性，为特色优质烟叶发展铸就了坚实的群众组织构架，使生产真正成为烟农的自觉行为。
 

        这种组织模式的效能，在今年遭遇百年不遇的旱灾时，得到验证。正是全州干部群众拧成一股绳，心往一处想，劲往一处使，战天斗地，苦干实干拼命干，把小水源变为大水源用、把丰水区的水源在旱区用，在大旱之年，实现了烟苗按质按时移栽，在干涸的土地上谱写了红大产量突破100万担的辉煌。

　　站在烟叶资源配置方式改革的重要节点上，透视特色烟叶资源的主客观成因，求解“按工业订单组织烟叶生产”与“以确保粮食安全为核心的农业生产”和“保烟农的‘钱袋子’”与“保工业的‘烟箱子’”两个方程式，破译特色烟叶的成因及其关联密电码，推进烟叶资源优化配置，正是贯彻落实科学发展观，实现可持续发展的内在要求。