烟用有机肥堆捂腐熟技术要点
2009-11-14来源：广西区百色市烟叶生产专家组作者：姚善策
烟田增施有机肥是改善土壤理化性状和养分状况，提高烟叶产质量的重要技术措施。，但是，有机肥养分分解释放缓慢，不经过堆捂腐熟就施用，往往养分供给前低后高，烟叶不能正常落黄，影响烟叶的烘烤质量。同时，由于包施用的有机肥来源非常广泛，品种繁多，大多带有病菌、虫卵和杂草种子，带进烟田，危害烟株；若将新鲜作物秸秆直接入田会因其分解过程中释放出的有毒物质对烟株造成伤害。因此，烟用有机肥料必须经堆捂、腐熟处理后方能施用。具体堆捂制作方法如下。
一、厩肥堆腐方法（疏松堆腐法）
厩肥也叫圈肥、栏肥。烟农家中，有许多的畜禽圈内、栏内的垫草、垫土、垫秸秆（多数稻秆、玉米秆）等，据测定，厩肥平均含有机质25%、氮0.5%、磷0.25%，钾0.5%，是很好的烟叶有机肥料。但新鲜厩肥中含有难分解的纤维素、木质素等化合物，碳氮比比较大，而氮大部分呈有机态，当季作物利用率低，一般低于10%，最高也只有30%。如果新鲜厩肥直接施入烟田，由于土壤微生物分解厩肥过程中吸收土壤养分和水分，就会与烟苗争水争肥，在嫌气条件下分解，还会产生反硝化作用，引起肥料氮的损失，所以新鲜厩肥须堆捂腐熟后方能施用。南方一般开春后（2月中旬—3月中旬）移栽即施用厩肥，须要厩肥加速腐熟，故制作厩肥堆腐宜推广疏松堆积法。
堆腐方法：从畜舍内取出厩肥，运至堆肥场地，层层堆积，不压紧，每堆一层浇淋以适量的牛骡马粪水或人粪尿水，或少量氮素化肥，并加入钙镁磷肥（以减少氮的损失和提高磷肥效果），堆成宽度2-3米，长度不限的肥堆，高达1.5-2米，然后用泥浆糊表面四周或用塑料膜密封。由于疏松堆制，可以通气，促使纤维分解等好气微生物活动旺盛，2-5天内温度可高达50-70℃杀死病菌、虫卵、杀草种了等，一般2-3个月就可以腐熟。
二、作物秸秆堆腐方法（高温堆肥法）
各地烟区农家，仅有不少作物秸秆，如玉米秆、稻草、麦秸、豆秆和油菜秆等，这些秸秆是很好的烟田有机肥源。目前好多烟农对秸秆利用不甚了解。农作物收获后秸秆随意堆放在村头地边，到了整地种烟，便随手点火烧掉秸秆，不仅浪费了肥料资源，污染环境，而且容易引发重大火灾。因此，必须引起重视，做好秸秆还田工作。由于秸秆碳氮比值大，分解缓慢，当季不能及时释放供应养分，还是采用秸秆堆捂腐熟还田为好。为加速腐熟和杀灭病菌、虫卵和草籽，以推行高温堆腐技术为佳。
堆腐方法：
1、制肥场地选择：制捂肥场地应选择地势平坦、靠近水源、烟田的背风向阳处。先整平夯实地面，再铺3-4寸细草或泥炭，以吸收下渗肥液。
2、制堆肥材料配合：秸秆100份，马粪10-20份，人粪尿10-20份，石灰3份，磷肥1份，水60-70份。如果马粪和人粪尿不足，可用10%的发热过的老堆肥和1%的普钙以及适量尿素代替。
3、制作方法：⑴把作物秸秆用粉碎机粉碎或用铡刀切断，长度在3-4厘米。
⑵把切短的秸秆用水浇湿、渗透，秸秆含水量一般达到60-70%。
⑵把切短的秸秆用水浇湿、渗透，秸秆含水量一般达到60-70%。
⑶将秸秆摊在场地上，按比例掺入人畜粪尿、石灰、磷肥和余下水分，用铁铲翻拌均匀，随掺随堆，堆成高1-2米的长方形，封顶再泼水少许，堆顶覆盖4-5厘米的细土，再盖塑料膜更好，以利保温、保水和保肥。
⑷堆制后的管理：堆捂后2-3天，堆内开始发热，再过5-7天，堆温可达到60-70℃，即可进行第一次翻堆，把外层翻到中间，把中间翻到外层。如发现过分干燥要适量补充水分，重新堆积封盖。此时堆温暂降，几天后继续发高热，待10天后再进行第二次翻堆。此时视堆肥干湿状况适量加水，两三个星期后温度可逐渐降到40℃左右。当肥堆已达到腐熟成度，即可施用或进行压实保肥。如果堆肥物料尚未完全腐熟，还需进行翻堆，直致完全腐熟。
三、有机肥料腐熟菌剂堆腐
腐熟菌剂是采用现代化学、生物技术，经过特殊的生产工艺生产出的微生物菌剂。腐熟菌剂中添加了许多分解有机物有益微生物菌种。用这种腐熟菌剂堆腐有机肥，微生物繁殖加速，堆温上升快，肥堆腐烂快，堆肥质量高。目前比较适用的产品有：HM菌、腐秆灵、CM菌催腐剂、酵素菌等。
具体操作方法：在堆制厩肥疏松堆腐法和作物秸秆高温推腐法中，先将腐熟菌剂兑水达到所需配方（按产品出厂说明书），堆肥时将配好的药液均匀地喷在堆制材料上，随喷拌匀，随拌随堆，堆完糊上泥浆，外表可再加一层塑料薄膜以保温。2-3天后，堆内温度可达60-70℃，10天后将肥堆翻堆，加入少量的人粪尿和水，混合均匀，重新堆积盖严。如此重复2-3次即可。
堆肥腐熟的标准是：看不出堆积原物的形状，堆肥材料达到黑、烂、臭的程度，用手拉捏极易碎断，含水量增大，碳氮比缩减到20以下，堆肥呈中性至微碱性。
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