“刘老板,最近生意怎么样?”近日,云南省昆明市盘龙区烟草专卖局(分公司)客户经理杨楠走访久晟欣益烟酒店时,看到店主刘震南正在盯着电脑查看经营数据,笑着问道。
“多亏你们的指导,我积极参与雪茄终端建设。你看,现在店铺形象提升了,盈利上去了,顾客也多了。”刘震南开心地指着终端系统生成的经营数据分析报告对杨楠说。
久晟欣益烟酒店经营面积200余平方米,位于盘龙区茶花苑商业步行街。茶花苑商业步行街商铺林立,浓厚的商业氛围让刘震南对未来充满了希望。
久晟欣益烟酒店开业头几个月,生意不温不火。刘震南也想了不少办法,装修店面、增加百货经营项目等,却没有得到相应的回报。
杨楠在一次走访中了解到刘震南的苦恼,通过对久晟欣益烟酒店经营数据认真测算、仔细分析,提出了自己的想法:“刘老板,茶花苑商业步行街潜在的商业价值毋庸置疑,我们正在开展国产雪茄培育方面的项目,我觉得您可以尝试一下。”
刘震南听后却有些犹豫:“我不了解雪茄,身边也没有抽雪茄烟的朋友,虽然从商多年,但这是我的认知盲区啊。”
在盘龙区,还有不少零售客户像刘震南一样,有经营雪茄的需求,但对雪茄养护知识缺乏了解。
“要从知识普及、文化传播、雪茄养护几个方面入手,一步一步带客户认识雪茄……”聚焦国产雪茄培育,盘龙区局(分公司)举办“头脑风暴”。
经过多次研讨,盘龙区局(分公司)成立“盘江茄话”党员工作责任区,由青年党员中的侍茄师、品鉴师、茄艺师等专业人才组成多元化复合型创新服务团队,结合前期市场调研收集的信息,瞄准零售客户在国产雪茄经营中存在的难点、痛点,从价值服务、理论技术服务、文化服务三个方面入手,精心制定了方案和措施。
带着“国产雪茄知识培训时间表”“‘一店一特色’个性化服务清单”,杨楠和几名“盘江茄话”党员工作责任区成员来到久晟欣益烟酒店。刘震南认真考虑了他们给出的建议,最终决定在店内引入雪茄经营,在责任区成员的指导下,店里增设了雪茄陈列专区、专业雪茄柜、专业雪茄房,并精心布置了舒适而时尚的顾客雪茄品鉴区,把店铺改造成了一个特色独具的雪茄零售终端。
责任区成员详细向刘震南安讲解雪茄经营知识,和他一起学习雪茄养护技术,一起研究总结经营技巧,形成“洋酒+雪茄”经营思路。“杨经理每次来我店里走访时,都帮我认真检查店里的雪茄,提醒我调整好雪茄柜的温湿度。”刘震南说。
如今,刘震南经常翻看盘龙区局(分公司)提供的“雪茄养护技术规程”,一边做好雪茄经营,一边帮助茄客精心养护雪茄,运用自己的专业知识为雪茄爱好者提供良好的消费体验。