赵善炳，现年75岁，1951年在广州卷烟二厂参加工作，时年仅21岁，一直工作到1999年退休。作为高级工程师，烟草配方工艺专家，他是《广东省科技志·烟草篇》撰写者，广东“双喜”品牌主要配方师，也是“双喜”品牌高香风格奠基人。

 

    在广州卷烟二厂工作近50年的赵善炳说，50年来，“双喜”步步艰辛，个中苦乐，值得细细品位。

 

    他说：上世纪50年代，包括“双喜”在内的各种卷烟配方不是恒定的，只是靠配方师凭借自己的经验和感觉调配。这个时期“双喜”属于广州的畅销高档烟，但规模较小，且美誉度更多是依靠解放前“南洋”留下的优质美国烟叶原料获得的六七十年代，“双喜”一度停产。然而，正是在这种逆境中，他们这一代配方师开始提出了采用标准化和规范化配方，并逐步建立和完善了自己的检验实验室。“双喜”得以不断发展，并逐步步上了标准化的道路。

 

    在改革开放初期，很少人知道广东“双喜”当时正处于生死存亡关头。当时，云南卷烟由于配料上的优势，在广东占有相当的市场份额；同时改革开放也让外烟获得了进入广东的机会，洋烟依靠先进的生产技术和营销手段，获得了年轻一代的追捧。正是在这样的艰难局面下，“双喜”杀出一条血路，不断成长为广东最大的卷烟品牌。

 

    归结起来，“双喜”取胜之道有两个，一是采用复合配方，解决了企业的原料问题；二是确立了“双喜”的高香风格。

 

    由于广东一直都不是中国优质烟叶的传统产地，在原料不占优势的情况下，广东卷烟品牌必须走在配方工艺的尖端才能才能保证产品的优势。无法获得大量单一品种优质烟叶的现实，迫使他们采用复合配方，即通过对多个产地的烟叶进行调配，调和口味，通过不同地方烟叶的互补追求和谐。与此同时，技术员们加强了合理控制烟叶配比，以及加香加料的研制，务求最大限度地发挥烟叶的优势。复合配方的应用使广东解决了优质烟叶匮乏的问题。

 

    原料问题解决了，接下来就是确定香烟的香气风格。当时云南风格的卷烟在中国销量是最大的，也曾有很多人向他们推销云南各种品牌香烟的香料，但是他们认为，在吸味风格上，必须独树一帜，否则，学得再像，也只是模仿。只有在学习别人先进工艺的同时，探索出属于自己的风格和特色，才能取得长足发展。

 

    赵善炳说：“我们在香气风格上用高香，浓香，给烟民以满足感。通过不断的反复实验，80年代中期，双喜香气风格基本定型。”

 

    几经风雨洗礼和生死考验之后，“双喜”再度迎来了平稳发展时期。改革开放20多年来，随着广州卷烟二厂不断发展壮大为广东省烟草工业龙头企业，广东“双喜”也成为广东省第一大卷烟品牌。

 

    上世纪80年代初，外烟重新进入中国市场，改革开放也使广东这块前沿阵地成为外烟登陆我国后，国产卷烟品牌与洋烟抗衡的“练兵场”。在与洋烟的短兵相接中，由于实力渐强，质量提升，“双喜”渐成区域强势品牌。

 

    在不断与外烟的交锋中，广东“双喜”奠定了高香风格，也成就广东烟草市场的领军品牌夯实了基础。

 

    广州的烟草专家说，上世纪80年代中期，“双喜”的风格基本形成，“已经从原来的单纯靠调味师用嘴品尝，靠经验调配，变为主要靠仪器和标准和控制口味。”“九五”时期，广州卷烟二厂实现了制丝生产过程的自动化控制，建立了国际标准化质量保证体系。此时，这家由南洋兄弟烟草股份有限公司在建国初期成立的制造厂，已建立了强大的技术研发体系，广东“双喜”逐渐形成了强大的技术研发体系，广东“双喜”逐渐形成了特有的“高香”风格。

 

    上世纪90年代后期，消费者不再一味愚忠洋烟，而更愿意抽本土品牌。

 

    为什么？广烟认为，关键源于“双喜”的价值主张－“人人欢喜。”“双喜”一向主张要消费者满意，围绕这点展开的“三高战略，保证了“双喜”在市场上占有主动的地位。

 

    所谓“三高”就是指高香、高质量、高科技。通过“三高战略，“双喜”奠定了高香风格，吸引了众多消费者的喜爱。同时，“双喜”率先引进先进设备进行技术改革，这种做法在国内是超前的。“双喜”率先打破区域原料限制，采取复合配方，突破了广东对某单一地区原料的依赖，由于采用了复合配方，广东“双喜”拥有了独一无二的口味。

 

    “双喜”再抗洋烟成功的第二个原因在于，注重流通渠道的利益。这是广东人的商道在“双喜”身上的表现，这一做法促进了“双喜”销售。