科技成就“七匹狼”新的传奇

——对精品“七匹狼”卷烟专用生产线技术改造项目的展望

2008-11-11来源:福建中烟作者:周美兰
  在这个追求自由与个性的时代,当我们无法在龙的文化中找到自我时,“狼文化”以其冷静从容的气质,忍耐坚强的个性,突然让我们眼前一亮。“七匹狼”卷烟品牌就是在这么一个恰当的时机横空出世,并且以势不可挡的气势在我国中高档卷烟市场独树一帜。“七匹狼”品牌的出现不仅符合人们消费心理的期盼,其神秘的色彩和时尚的元素和谐地统一在一起,用品牌的美学解读凸显了时代鲜明的特征。龙烟精品“七匹狼”卷烟专用生产线技术改造项目的开工建设,记者再次踏上龙岩这块神奇的土地,探寻“七匹狼”如何利用高科技缔造新的传奇。
 
  水到渠成的创新积累
 
  此次采访之前,记者曾先后多次到龙烟采访,每一次都会产生不同的感受。记者亲眼目睹了龙烟近年来在技术创新带动下产生的变化——从科技、管理、文化等方面开展全方位、立体化的创新。
 
  1995年“七匹狼”品牌卷烟成功上市,首先推出“七匹狼(白)”,它用“激情”和“自由”在市场上掀起“七匹狼”热潮。1997年,“七匹狼(红)”的诞生点燃“七匹狼”品牌壮大的现实与梦想。有梦想还必须有真功夫,只有引领科技的产品,才能跟上现代品牌节奏的发展步伐。
 
  2000年,龙烟以易地技改为契机,以“满足市场需求,安全、优质高效、低耗、有序”为目标,致力于新工艺、新技术、新设备的消化、吸收和再创新,并以HXD、STS、CO2烟丝膨胀、FBD梗丝膨胀和香精香料厨房等新技术应用为突破口,开展叶丝配方、料香配方、产品加工工艺技术等一系列工艺研究与创新,全面成功完成配方切换。
 
  同时,通过开展过程控制技术、料香配方技术、分组加工技术、烟叶原料、化学分析等方面的系统研究,龙烟企业产品质量、工艺技术水平得到明显提升,降焦降耗水平迈上新的台阶。产品焦油加权平均值从2001年的15.52mg/支下降至2006年的13.19mg/支,降幅为15%,达到行业领先水平;单箱烟叶消耗从2001年的38.18kg下降至2006年的35.05kg,达到行业先进水平。在技改、市场和品牌完美结合的前提下,2002年,龙烟大张旗鼓推出“七匹狼(软灰)”——“没有一定高度,不适合如此低调(宣传语)”,底气十足向外界标榜“七匹狼”品牌的“尊贵”。
 
  2004年,龙烟开展了特色工艺应用技术研究。他们通过对配方原料、模块分组、加香加料技术、加工工艺、材料设计、生产控制技术等的系统研究,充分发挥了卷烟原料的潜质和使用价值,拓宽了卷烟原料的使用范围,降低了卷烟原料配方和材料成本,并形成了拥有自主知识产权和核心技术的特色工艺和技术。突出了“七匹狼”卷烟产品香气风格和口味特征,提升了“七匹狼”卷烟的内在品质。
 
  在市场需求的作用力下,在日益先进的科技保障下,在各项创新的不断积累下,“七匹狼”再一次厚积薄发,从尊贵走向成功。2001年以来,“七匹狼”品牌相继推出“七匹狼(豪情)”、“七匹狼(软红)”、“七匹狼(枣红)”、“七匹狼(烟魁)”、“七匹狼(金)”、“七匹狼(庆典)”、“七匹狼(金典)”、“七匹狼(圣典)”、“七匹狼(雅典)”。龙烟人是如此阐述成功的概念:“成功”需要火热豪情,“成功”需要坚强意志,“成功”的感受是饱满飘逸,醇和清香。2007年初,龙烟开始实施精品“七匹狼”卷烟专用生产线技术改造项目。该项目是全国烟草行业目前实施的三个精品线项目之一。项目以市场为导向,突出福建中烟的发展战略;以品牌为中心,突出“七匹狼”品牌风格特征;以创新为基础, 突出创新成果的转化应用;以技术改造为载体,突出提升技术水平和管理水平。“七匹狼”精品线的建设将体现“凸显品牌风格特征、强化精品质量控制、提高原料使用价值、转化应用技术成果、着力自主技术创新”等五大特点。该项目的实施,将极大地提高龙烟在全国烟草行业中的竞争实力和地位。
 
  无处不在的文化渗透
 
  记者在途经龙岩的路上,看到“七匹狼(金典)”有这么一句广告语——“好烟是地里种出来的”。“七匹狼”品牌不仅强调好烟,更强调一块“地”和一个“种”字的完美结合。如果简单从字面上理解,“七匹狼”是挑选从好的土壤中种植出来的烟叶加工出来的。这里的土壤,显然被引申成广义的土壤,这里的一个“种”字,也被赋予了更广义的含义。有来自天然的精华汇集,有来自历史的营养积淀,还有来自现代文明的先进技术,更有来自龙岩烟草工业企业的精英人才。如果把“地”引申为具有深厚文化底蕴的龙烟,那么“种”则代表着不断创新发展的高科技。
 
  在龙烟推出“七匹狼(烟魁)”后,“七匹狼”品牌用讲故事的方式,把人们带入明朝万历年间,那个时候烟草经福建省永定县开始传入中国,永定是中式烤烟的发源地。?乾隆帝曾御笔题下“烟魁”牌匾,赐与永定烤烟。公元1910年、1914年,永定烤烟分别获得南洋劝业会及旧金山万国博览会金奖,于是“七匹狼”大声宣布:传世烟魁,启封精耕。“七匹狼(烟魁)”香烟,系出永定烟魁种植保护原产区。
 
  记者在龙烟技术中心采访时,参与精品线项目的李跃锋对记者介绍说:龙烟精品“七匹狼”卷烟专用生产线技术改造项目是针对产品特征和原料特点来设计,是根据产品市场分析、风格定位、原材料评价、生产流程的每个环节,最后再到设备技术改造这样一个流程来进行的。精品线技改项目完成后,将对“七匹狼”在高端产品品质和风格控制和稳定性方面有很大的提升。
 
  副总经理廖材河告诉记者:龙烟通过与郑州烟草研究院、国家烟草栽培生理生化研究基地、中国科技大学、上海有机所等科研院所和高等院校长期开展技术合作,在卷烟特色工艺、烟叶化学与化学成分分析、烟叶仓储技术和醇化质量、烟叶基地建设等方面取得重要突破。由于廖材河兼任龙岩金叶复烤公司总经理,他更多地从烟叶复烤的角度阐述龙烟精品“七匹狼”的发展。他说:我们复烤公司主要承担福建各烟区烟叶复烤加工业务,其中最主要的是为龙岩烟草工业提供原料精加工服务。好烟是“种”出来的,如果原料没有处理好,没有好的烟叶,也就做不出好的卷烟。所有卷烟的烟叶原料加工工艺从烟叶复烤这个环节开始,就已经考虑其特定风格要求。龙烟精品线技改项目将有利于做强做大“七匹狼”品牌,在生产和加工等各个环节都会要求和其品牌风格配套,烟叶复烤也不例外。为此,我们复烤公司也在进行生产线技术改造,增加新的工艺并从内控制度、管理制度、工艺质量及企业文化等方面不断适应该项目的要求。可以这样说,随着“七匹狼”精品线技改项目的实施,将大力促进我们复烤公司和龙烟之间的科研互动,不仅会促进复烤企业的自身建设,也必将在管理、业务乃至文化建设各个方面提升复烤企业的水平。
 
  如果将“好烟是地里种出来的”的“种”引申到烟叶复烤这个环节,那么这个“种”字就成了原料特色加工的代名词;如果再将“好烟是地里种出来的”的“种”字引申到卷烟生产环节,那么这个“种”字就变成了整体工艺研究水平、工艺制造水平、设备管理及质量管理水平和技术创新能力。
 
  精品线项目的传奇故事
 
  谈到精品“七匹狼”卷烟专用生产线技术改造项目,龙岩烟草工业有限责任公司总经理赖鞍山对记者说,按照国家烟草专卖局的总体部署和行业发展的基本方针,围绕福建卷烟工业和“七匹狼”卷烟品牌进入“两个10多个”的战略目标,龙烟坚持将技术创新作为企业生存和发展的立足点,启动实施精品“七匹狼”卷烟专用生产线技术改造项目。该项目严格按照国家烟草专卖局提出的“高起点、有特色、上水平”的要求,围绕国家烟草专卖局提出的中式卷烟特色工艺战略研究目标,打造满足中式卷烟加工需求的制丝生产线,努力实现“突出‘七匹狼’品牌风格,提升产品质量,拓宽原料使用范围,创建资源节约型、环境友好型企业,保障品牌可持续发展”的技术改造目标。
 
  2007年9月,精品“七匹狼”卷烟专用生产线技改项目获国家烟草专卖局批复,随着该项目“三通一平”开工,标志着该项目建设拉开序幕。11月,该项目举行奠基典礼。2008年3月,“七匹狼”精品线初步设计工艺方案通过专家组论证。7月,中国烟草总公司与龙烟签订“精品‘七匹狼’品牌专用制丝生产线核心技术研究”专项合同。8月25日,该技改项目举行开工仪式,标志着精品“七匹狼”卷烟专用生产线技改项目正式启动。
 
  在龙烟技术改造办公室,记者见到了参与该项目建设的陈庆平和刘志平。他们告诉记者,从八十年代开始,龙烟人就形成了一种重视技改的文化和意识。龙烟虽然地处偏远山区,可是龙烟的技改一直走在同行业前列,龙烟的几代领导将这种文化一代一代传承下来,而且在技改中尝到了甜头,因为每一次的技改都会带动产品创新,给企业带来前所未有的发展和机遇。
 
  公司副总经理林荣欣说,龙烟每一次成功进行技术改造,与龙烟的优秀企业文化密不可分。无论是领导还是具体办事人员之间,或各个部门之间横向方面,我们的沟通、协调以及执行力方面都做得非常好,这种良好的凝聚力和协作气氛,极大地提高了企业的效率和效益。比如今年6月份,我们去北京与外商进行“七匹狼”精品线项目商务谈判,这次进口的有些设备在中国首次使用,甚至是全球首次使用,这就给技术谈判和价格谈判带来了棘手的问题——没有可参考的价格,却又必须尽可能地砍价。每个工作人员在半个月的时间里,晚上加班到深夜一两点钟是常事。我们住宿的酒店离谈判地点仅有5分钟的路程,但是每天中午没有人回去休息,而是自动选择在会议室加班加点,这种精神正是“狼”团队成功的基础,是团队精神的集中体现。可以说“七匹狼”精品线技改项目团队,不仅业务能力强,而且相互配合协调顺畅,执行力非常强,在工作中能感受到企业价值、部门价值和个人价值在这里得到了高度融合。
 
  “好烟是地里种出来的”。从一棵烟草种子到一个卷烟品牌,让我们感受到来自闽西红土地的滋养,感知到根植于闽西客家深厚文化底蕴而凝聚成的狼文化。经过岁月和市场的验证,“七匹狼”卷烟商标已经被认定为“中国驰名商标”,“七匹狼”卷烟已经被认可为好烟,而精品“七匹狼”卷烟专用生产线技术改造项目启动,必定通过一个“种”字将“七匹狼”推向好烟的极致。
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