传奇天子人物篇:国宝级大师复兴传统手工

2011-03-30来源:川渝中烟

     在中国烟草史上,有一段鲜为人知的轶事,那就是神秘的“132小组”。在1960年代,以四川高级技师为技术骨干,组建了名为“132”的工作小组,专为毛泽东、李先念、贺龙等国家领袖手工制烟,根据各人的口味偏好和身体状况,共研制35套个人专属配方,精益求精的传统发挥至巅峰,开创中式卷烟高端定制先河。后来,随着需求量的减少,“132小组”最终宣布停产。1984年,“132”工作组解散,成员由组织进行安置,其人其事散佚于岁月长河之中。

    如今,当川渝中烟有意再启高端定制烟的消息被知情人士无意中传开时,激发了当年亲历者的热忱,这些身怀绝技的国宝级大师们,或欣然进驻企业担当顾问,或致电、致函指点关键,甚至亲临科室、生产一线进行指导,毫无保留地将当年的手工造诣传授给企业的技师们。白发苍苍的老者们,仿佛在此时重回那段激情燃烧的岁月。

    当大家疑惑在那个物质匮乏的年代,“132小组”如何能用最简单的工具完成最精细的制作工序时,其中一位专为主席手工定制卷烟的老者道出了其中的奥秘。当年的手工制烟有两处关键,一个是原料甄选,一个是制烟工序。

    在国宝大师们的指点下,传奇天子在原料甄选上有着近乎苛刻的要求。川渝中烟在其3000亩津巴布韦世界金叶核心产区中挑选原料,以50斤精选1斤的比例甄选烟叶。得天独厚的鼎级世界金叶,成就“传奇天子”高雅自然的卷烟之美。此外,在传奇天子产品中影响最终感官舒适的几组调香成分,均取材于产地周边,合厂上下仅数人知晓其运用之妙。

    相比原料甄选,制烟工序更为复杂缜密。国宝大师们不辞辛劳,长时间驻留生产第一线,甚至以师傅带徒弟的关系,毫无保留地将当年的宝贵经验传授给企业的技师。仅以烟丝炮制这一项为例,“传奇天子”的烟叶炮制需要通过“7个环节、28道工序”,其中,“屉蒸—曲浸—阴晾—膏润—手切—揉筛—桶储”,每个环节老者们都亲历亲为,将自己的宝贵经验一一传授,专业精神可见一斑。
“传奇天子”循前人手工定制之谨严,传承定制配方传统,并结合现代工艺与科技,是对传统经典的继承与发扬。如此层层历练,使金叶贵于真金。

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