等待一支雪茄的花样年华

2010-07-16来源:羊城晚报

  雪茄人生,奢侈亦平凡。

  就像人们迷恋咖啡一样,你必须在些微的苦涩中品尝出醇厚丰满的香气,才算真正地懂得欣赏咖啡。雪茄亦是一样。奢侈品向来不是以价格论英雄,而在于物件背后所代表的态度与文化。

  每一支雪茄,必须在它的最好状态,与你相遇,被你燃烧。如果你不善把握,不善等待,你就不是一个真正的雪茄客。

  因此,我们有理由相信,善品雪茄者,至少对人生也会多份细品的从容。

  雪茄文化在细节  

  切雪茄

  雪茄剪得好坏决定吸食雪茄的燃烧、气味的细微差别与浓度。切口要干净平整,令雪茄抽吸得平均。而这个切雪茄的标准手势,会使剪出来的雪茄烟叶,整齐地保留在雪茄剪上。

  点雪茄

  点雪茄可不是一件随便的事。为了确保享受到无杂味的雪茄,必须是慢燃且无硫磺的长根火柴,或是无味的丁烷雪茄打火机,以及均匀喷出火苗的喷火打火机。最典型的桌上型喷火打火机,就是手枪型雪茄打火机。

  养雪茄

  雪茄需要养。大可以放在雪茄木或桃花心木的雪茄窖中养,小可以放在专门配套的保湿盒中养。

  不同阶段雪茄参考  

  入门级:通常从清淡口味入手。

  进阶级:口味渐重,多开始尝试劲度较强的古巴雪茄。

    
  广州热销雪茄品牌  

  La Club精品雪茄的营运经理杨继培对羊城晚报记者说,世界上的雪茄,基本分为古巴雪茄,以及非古巴雪茄。

  高希霸:最著名的古巴雪茄。

  大卫杜夫:口味较清淡,除雪茄外,还有一系列雪茄配件以及男士用品。作为时尚品牌,为人所熟知。

  罗密欧与朱丽叶:天下第一号雪茄客丘吉尔钟爱的品牌,同样为在广州的外国人所欣赏,也被称为“古巴火箭”。

  蒙特:气味柔和,风味中等浓郁至浓郁,希区柯克的最爱。

  据说,雪茄是一个动词,产生于哥伦布发现美洲新大陆时。风靡世界前,它只是土著们的一种“原生态”活动。

  据说,雪茄是一种哲学,“抽得少一些,但抽得好一些,抽得久一些。”这是季诺·大卫杜夫的雪茄哲学,也是宁缺毋滥的一种精致生活的态度。

  据说,雪茄的中文译名,是徐志摩应对泰戈尔的提问时说的。在当年上海的某家私人会所中,“燃灰白如雪,烟草卷如茄。”

  但是你还是有可能会猜错,一些关于雪茄的价值观。

  世上那么多种雪茄烟,而雪茄友说,每种我只需要拥有一支。燃烧之,品尝之,味道留在记忆中,已经足够。不需要刻意将爱好扩展到收藏、炒卖。所以,在雪茄友间,常常会有这样的轶事:一支5.5万的限量版雪茄,就这么拿出来送给朋友品尝了!因为反正他自己已经尝过———这是件很符合雪茄友价值观的事,以至于雪茄友Bruce在回答羊城晚报记者采访时,很平淡地说这些事情很平常。

  雪茄价值观之一期一会

  “对于我,每个品牌的雪茄,我只需要拥有一支足矣。”从不抽烟的Bruce,却抽雪茄。而他的雪茄态度,却不需要拥有很多,列队收藏。“对于我,我敏感于每一支雪茄不同的味道,那些不同的烟草味背后不同的性格。一支雪茄,如果我能够很敏感地把他们不同层次的味道都品鉴出来,记忆在脑海里,这就是一件很完美的享受了。就像在睡觉时做了一个美梦,美梦醒来,余味绕梁。而我并不需要常常待在同一个美梦中。所以我也不需要再另外收藏起一支。”

  所以,尽管雪茄价格不菲,并且保养得宜的陈年雪茄价值更高,但在真正雪茄友中,像收藏名画拍卖赚钱这样的“市侩”习惯倒是不多。再昂贵的雪茄,也只有在它被点燃的一刻,生命才开始燃烧。于是,雪茄友们常常呼朋唤友地交流交换雪茄,反倒成为一大乐事。

  没错,这是一个小矛盾。不止一个雪茄友与记者说,最享受的雪茄时间,是独自一人,全然放松地静享雪茄。然而,广州的雪茄友却仍然常常聚会。“见面聊天,互相交换一下不同品种的雪茄,这种乐趣是分享的喜悦。尤其当有人要去外地,便会有许多雪茄友 ‘搭单’购买不同品种的雪茄,回来自是又一番交流分享。”

  “像有一次,一个美国人带了一小盒叫不出名字的10年古巴雪茄,他从某个小地方辗转弄来的,味道很特别,于是就送给我品尝。”不过,以 Bruce的品鉴习惯,即便与雪茄友交流,换来了各种品种的雪茄,每天也不会抽超过一支雪茄。“我要让一整天,都萦绕在这一支雪茄的气味中。”

  雪茄友们的革命情谊

  每支雪茄都有它状态好与不好的时候。捏一捏,看看它的干燥程度,闻一闻,看看它的气味浓度。有时买了很多,与别的雪茄放在一起,味道会混合。你不能保证每次你想要点燃它的一刻,它都正好在一个很好的状态下等着你。那么你会如何处理?

  Bruce的回答是:如果它的状态不好,不要紧,我不会硬抽。我可以耐心地,把它“养”到最好的状态下,再来与它“对话”。“养”的过程至少需要1周至10天,待雪茄状态回勇,这时你再迎上前去,才真正享受到一根雪茄的花样年华。

  所以,作为雪茄客,你必须有耐心,等到它的最好状态,而不是急不可待地在不适当的时候毁了这根雪茄。事实上,等待,也是一种人生修为,在适当的时候做适当的事情。而时间往往就是世间最奢侈的东西。

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