烟俗吸食文化—鼻烟

2009-11-13来源:云南烟俗文化

  鼻烟,也称闻烟。鼻烟是用烟末配香料加部分芳香的珍贵药材合制而成。鼻烟的制作工艺十分讲究,其品种的划分非常地严格。

  鼻烟,由欧州传入我国。康熙至乾隆年间盛行一时, 开始,鼻烟只限于宫廷贵族、官员富商享用,百姓只知其名,不知其为何物。以后,朝野上下皆嗜鼻烟,无论富贱无不好之,当时就有“可一日不饮食,而不可一日不闻鼻烟”之说。如今,在云南,嗜好鼻烟的人已寥寥无几,偶尔只会在藏胞中所见。

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