聚焦烟斗：品鉴另类人生艺术
2008-07-11来源：中外烟酒茶
烟斗的历史
公元1492年10月11日哥伦布发现新大陆时，他拿到“阿拉瓦肯族”印第安人的干烟草。 虽然中国人宣称是最早种植及使用烟草的人，但是西方人并不以为然。
烟草的洋名有很多，我们目前通用的叫“Tabacco”，还有另外一个名字叫“Nicotiana” 它的由来是一位名叫Jean Nicot的法国驻葡萄牙首都里斯本的一位大使，他是欧洲第一位种植烟草的人，他种植烟草最重要的理由是想将这种植物引进法国皇室，在西元1585年时，一位公爵 Duc de Guise决定将烟草以这位大使的名字命名。然而，“tabacco”这个名词在北美洲早被广泛使用了，“Nicotiana”这个名词尽在学术上仍继续使用。
欧洲所种植的烟草种类并非完全相同，如法国及西班牙所种植的种类为Nicotiana tabacum 而这些种子是来自巴西和墨西哥；而N.rustica这品种是在英国及葡萄牙种植，葡萄牙的种子是来自於佛罗里达州，英国的种子则是来自於维吉尼亚州。
抽烟最早的方式就是用烟斗了，而卷烟及雪茄也慢慢地出现。最早卷烟使用有两种方法：
一是将烟草塞进中空的芦苇秆(reed)、或用竹藤的茎所编制的管子。
二是使用破碎的烟叶，将它切成条状，卷进植物或蔬菜的叶子里。
在十八世纪时，卷烟开始被大众广泛地使用，远远超过烟斗的使用量。全世界第一家机器卷烟工厂在西元1853年设立於古巴首都哈瓦那。
雪茄(Cigar)这个名词的由来，据推测可能是因为当时的马雅人说抽烟叫作“sik'ar” 最早雪茄的外观就是既长又粗，是用棕榈树叶或玉米叶将特别的烟叶捆绑起来。这是当初哥伦布描述美洲印第安人抽烟的情形。
时至今日，全世界已有千万以上的吸烟人口。有许多种类、许多品牌，然而较受欢迎的 产品还是卷烟(香烟)、雪茄还有烟斗的烟。
Dunhill烟斗种类
（一）实用斗：
这个定义是很简单的，每支斗都可以为实用斗，在此所指的仅是指没有特殊戳记、造型、装饰品的斗，也就是说，随时买的到又属于人人买的起。
（二）莳绘系列(Namiki)：
昂贵无比的烟斗，罕见、稀少，但却不是大多数收藏家所追求。每一支Namiki都是经过150道手续，耗时9个月才能完成。
（三）纪念斗系列：
常见的是每年都有的圣诞限量纪念斗，但也有只纪念没限量的千禧年纪念斗，更有罕见的特殊事件纪念斗。
（四）死根系列(D.R)：
上上之选为死根，作为最珍贵的石楠木根瘤，也是名家必备收藏，几乎不可能是限量纪念斗，数量少及完工率过低是其主因，死根系列必为亮面斗，且讲究纹路表现，有瑕疵而无奈打成喷砂的死根是不能在斗柄上烙上D.R二字的。
（五）套装斗系列(Set)：
两支以上，通常最多七支，为一系列之烟斗，一整组不见得会是同一年份完成，甚至一套中有年份相差9年之远。
（六）雕刻斗系列：
几乎无法看到，其珍贵的价值是所有收藏家梦寐以求的宝物，甚至于终身根本无法收藏到这个系列，价格几乎无从查知。
（七）特殊造型烟斗
特殊造型烟斗
所谓特殊造型并非指外型特殊，其实这类的斗造型是最传统的外型，特殊的地方在于有贵金属装饰，通常为18K黃金，但也有少数以18K白金制作。烟斗由于加上贵金属，价格不斐。
烟斗的造型
随着时代的发展，烟斗的造型不断地变化，一些造型独特、设计新颖的烟斗开始出现，烟斗类型越来越多。下面，笔者简单介绍一下传统烟斗、现代烟斗以及自由式烟斗的主要类型。
传统烟斗苹果式系列烟斗。因其斗钵如同苹果而得名。人们通常把斗钵近乎圆形或者椭圆形的烟斗都归为苹果式系列烟斗。
都柏林式系列烟斗。这类烟斗的造型源自陶土烟斗，斗钵呈锥形。这种斗型还包括钝祖鲁式斗、都柏林钟式斗等。
牛头犬式系列烟斗。其斗钵和斗柄均为菱形，斗钵上有两条或者更多环绕的“腰带线”。这种斗型还包括克特式斗、胖式斗、高尔夫球手式斗等。
现代烟斗牛头帽式系列烟斗。产生于20世纪20年代，由牛头式烟斗发展而来，又以斗钵的上沿酷似帽子而得名。这种斗型还包括梨式斗。
罐式系列烟斗。其斗钵近似一个罐子的造型，这类烟斗出现在1920年之后，属于较新的斗型。
王储式系列烟斗。因英国温莎公爵的喜爱而得名，也是在二十世纪二三十年代才出现的斗型。这种斗型还包括白兰地式等斗型。
自由式烟斗。20世纪50年代，丹麦的烟斗工匠们在借鉴前人的设计和工艺的基础上，大胆创新，设计制作出了一个新的烟斗造型系列——自由式烟斗，为世人所瞩目，并迅速风靡世界。自由式烟斗最大限度地展现了石楠根美丽的纹路，并以其独特的、不拘一格的造型，表现出崇尚自然和个性的理念，给烟斗制造业带来了一场震撼力十足的"革命"。
烟斗的选择与养护
选择一个合适的烟斗不但能更好的享受吸烟，同时也能体现自己的性格与身份。
烟斗有长支、短支之分。烟锅有大有小，有圆柱型的，苹果型的，还有自由式的。烟锅壁也有厚有薄，有表面是光亮的，有用吹沙的办法打掉表面较软的部分而形成麻面的。每种烟斗都有自己长处，不同性格的人也就会用不同的烟斗，比如，短小的烟斗比较轻，适合年轻人，但是厚重的烟斗则能提供较理想的吸烟过程和满足，比较适合有一定年龄、烟龄的人。光亮的烟锅看起来漂亮，但是喜欢麻子的人则认为麻子有利于散热而且握在手里不易滑脱。烟斗作为男人服饰的一部分，其外型就自然参考服饰的一些基本规则了。国外的烟斗店出售的烟斗就象时装店的时装，可以当场试用，试烟斗时都装上一支塑料套。
烟斗一般有两部分组成，即烟锅和烟斗嘴。烟斗嘴常用热固性材料（如胶木或尼龙等）制成，过去还有硬橡胶和琥珀的。当年抠麻栎疙瘩的人多是用有机玻璃做烟嘴。但是时间长了了，烟油子粘在上面就不甚美雅了。现在市场里卖的烟斗都可以配上一种金属丝网做的烟丝架，这样做的目的是让烟丝充分燃烧而节省烟斗丝。买烟斗时别忘了买清烟道的棉条。抽一段时间的烟斗后，要将烟嘴拔下来，用棉条清理烟道。烟斗要精心地维护，因为烟斗经常被加热，所以时间长了会变色，如果养护得当，它会变得越来越深，很好看。但是由于手汗中含有酸液，会使烟斗失去光泽，所以每次用完要认真擦洗。
一种顶级的精神享受
烟斗作为一种顶级的精神享受，已经越来越被富人所看重。据了解，在财富500强行列中，逾半是属于烟斗客的圈子，他们所钟爱的烟斗价格不等，从几千元到几万元有不同的档次。
美国通用电器公司前总裁杰克。韦尔奇所用的烟斗为德国产的Vauen，在他与烟斗之缘的近20年时间里，韦尔奇拥有过世界顶级的各种品牌的烟斗。他拥有的最贵的一支是非洲产的烟斗，价格在8000美元左右，虽然无人见过此烟斗的外观，但是单其高昂的价格足以令外人有想一看的冲动。
喜欢叼着烟斗出席各种商务会议的丰联房地产老总刘亦方，就被喻为圣人，因为这个年方40多岁的商界老总，手里总是掂着一支色泽鲜亮的中式烟斗，说话快人快语，"我已经忘了自己是什么时候开始真正喜欢上烟斗的，自香港回到北京以后，我开始慢慢摸烟斗，到现在手里成天掂着，如果说这是一种瘾，我称它为一种可以提供享受的生活感觉，这个习惯我延续了近十年。"
在刘亦方的家中摆着各式各样的烟斗，中式、美式、德式等种类繁多。他坦言："大部分是我从国外带回来的。有的是朋友从国外专程给我捎回来的，作为一名烟斗客，收藏烟斗更是一种精神上的享受。"
烟斗客多是成功男士
北京两家私人俱乐部，现在有专为会员提供服务的烟斗房。金城俱乐部会员部总监薛梅向记者介绍，作为私人会所，金城的会员逾半为拥有外籍的跨国公司高管，他们都有吸烟斗的习惯。
“这些烟斗客都是成功人士，并且年龄都在50-60岁之间，他们通常会三五人聚集在一起，在讨论生活的同时，偶尔也会围绕烟斗的话题进行讨论。”
美洲会俱乐部的会员则要年轻一些，但也有部分人喜爱用烟斗，这在某一方面也代表着高贵时尚的生活方式。
一种情感的回归
位于幸福一村的红点烟斗专卖店是一家专业销售烟斗的场所，负责人认为，现在北京的烟斗市场属于渐升阶段。作为一种高档的吸烟方式，烟斗的受宠力度并没有完全发挥其水平。
烟斗是男人的宠物，它给人一种成熟的美，使男人更具有男人的味道和性格，因此来他店中买烟斗的不但有事业成功人士，也有许多高校教师，且年龄愈来愈轻。
该店所卖的烟斗价格不等，从国产的烟斗到国际知名品牌有不同种类。由于当前北京提供烟斗销售的场所不多，他相信烟斗以后的市场会越来越好。烟斗文化已经开始在富人区逐渐展开，作为一个时尚的奢侈标志，这个小小的物件在以后会逐渐征得男士的喜爱。
世界顶级烟斗生产地主要在德国、英国与荷兰三个国家。ELBERT GUBBELS&ZONEN荷兰皇家烟斗工厂始创于1870年，经过4代匠人对BIGBEN烟斗的奉献与专注，获得荷兰女皇授予"皇家"特权，其产品遍及欧洲、美国、加拿大、南美、中东、远东等世界各国。华云是德国历史最悠久及最大型的优质烟斗及滤心生产厂，具有 150年的传统。这意味着累积150多年工艺与现代科技的完美配合。
Echo是上海烟斗俱乐部的主人。在他位于泰安路的小洋房里，常常举办着"斗客"聚会。午后，众人在花园里沐浴着慵懒的阳光，看身边几只孔雀欢愉嬉戏，再加上一支烟斗，一盒烟草，真是悠哉游哉。
Echo说，由于会员多数为海派人士，他们都有吸烟斗的爱好。虽然较普通式吸烟有些麻烦，但是烟斗的文化重在一种过程的享受和味道的回归感。烟斗可以根据材料分为不同种类，而且材料的不同也可以给予吸烟者不同的口感，所以作为成熟的烟斗客通常会搭配着多副烟斗，根据口感和心情的需要，随意挑选。
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