发展与烟斗有所不同。由于烟草及其制品不直接在烟嘴内燃烧，所以材质使用范围就广泛得多，古朴高雅的有竹木、角质、象牙等雕刻品，也有昂贵的玛瑙、玉石制品，一般的除了适用的竹木制品外，还有金属和塑料等制品。烟嘴对消费层次的反映也极为明显，如象牙、玉石等高档烟嘴一般为富有的消费者所拥有，一般消费者在要求美观适用的同时，则选用价廉物美的塑料、玻璃及金属等工业制品，大规模的工业化生产就能满足这种需求。随着工业的发展，部分工业品，如假象牙制品也达到了以假乱真的水平。而农村使用的大多为就地取材的自我加工的竹木烟嘴，古朴自然也另有情趣。有趣的是富有的消费者使用烟嘴，一般是喜爱清洁和显示其高雅身份，而一般消费者则是注重其节约烟草。这也说明一般富有阶层的消费者，在享受中还未忘记标榜和炫耀自己富有的身份，所以高档烟嘴的加工也是精雕细凿，其中不乏精品。19世纪后期或更早一些时间，由于滤嘴卷烟的发展，烟嘴的发展一落千丈。还有一种可能是由于社会的进步，工作、生活的节奏加快，慢条斯理的摆弄烟嘴的人就越来越少了。